2015-12-22

慶佳節留意健康勿忘關懷身邊人

　　正所謂「冬大過年」，每年12月22或23日的冬至是重要節日，港人會趁冬至一家團聚，共享天倫。佳節當前，不少人會飲酒助興，香港醫學會提醒市民，過量飲酒會影響健康。其實，要保持健康，除了少飲酒，還要留意冬日飲食及保暖守則。

冬至及聖誕佳節當前，雖要盡興，但也要注意飲食健康。

　　酒精是世衞列出的第一類致癌物，但坊間亦不乏飲酒有益的說法。90年代，科學家將法國人吸煙及進食飽和脂肪食品比其他國家多，但心臟病比率較低的原因，歸功於法國人多飲紅酒。後來，愈來愈多的研究證實，飲酒能否預防心臟病、糖尿病，只限於適量飲酒的例子，當過量飲酒，這些好處會抵銷，更會令血壓上升、增加肝臟負擔。

　　醫學會提醒市民適量飲酒，女性每日飲酒量不應超過一杯約150毫升紅酒；男性則不超過兩杯，酒精濃度愈高，飲用量亦應愈少。該會亦建議港府重徵葡萄酒等酒精飲品稅，並在酒樽上貼上健康標籤。

　　要保健養生，除了切勿過量飲酒，更應趁冬天養生進補。中醫傳統智慧認為「冬不藏精，春必病溫」，即使今個冬天不太冷，大家也應調理身體，趁機吸收營養，增強體質。

　　冬天飲食首重「秋冬養陰」，大家應少吃魚生、沙律等生冷食品，也不宜進食煎炸燥熱及辛辣刺激的食品，以免內熱積聚，刺激腸胃。不過，不少家庭做節講求體面，少不了大魚大肉。大吃大喝過易引致消化不良，故此，做節前後大家要多吃蔬菜、水果，補足維他命之餘，亦可滋潤去燥，調整生理機能。此外，冬日排汗、排尿雖減少，但這並不代表可以少飲水。要保持正常的新陳代謝，成人每日仍需飲用6至8杯水。

　　衣物方面，大家要切記及時添衣，進入室內地方後則要減穿厚衣。衣服不宜穿得太緊，以免影響血液循環。除了身體的防寒保暖外，也要留意腳底保暖，尤以女性更為重要。所謂「病從口入，寒從腳下起」，腳部受寒易引起感冒等上呼吸道疾病，注意腳下保暖，整個人也會暖和起來。

　　不過，冬天亦是心血管疾病的危險期，尤對身體機能衰退的老人家最危險。冬天期間，老人洗澡時的水溫不宜過高，時間不宜過長，亦應考慮廁所門不上鎖；或請家人（或傭人）在門外守候，免生危險。如家中以煤氣洗澡，更要留意通風。

　　最近，內地惠州就發生了一宗在貨櫃內燒炭取暖，導致4人一氧化碳中毒死亡的事件。禦寒方式不當可以致命，在打邊爐、煤爐取暖時要留意室內通風。

　　冬天是一個需要溫暖的日子，除了要自己保暖外，有能力時，也可向有需要人士，伸出「暖」手。

轉載自: 晴報