2015-10-19

綠色旅遊小貼士

　　本欄多次提及畜牧業是全球暖化的最大元兇，所產生的碳排放比所有交通工具的總和更高。生活在都市，搭車和外出工幹在所難免，要減少破壞地球，我們可以由其他範疇著手，旅行時參考綠色貼士，以抵消乘搭交通工具的碳排放。

　　所謂綠色旅遊，大多由生活細節著手，實行起來十分簡單，不過大家別輕看這些小習慣，就以自備水樽遠行為例，原來世上許多地方不但無回收設施，甚至連堆填區也欠奉，遊客扔掉的膠樽、紙包飲品盒等，往往只會被棄置在路邊或沖入河邊，危害當地的公共衛生和生態環境，更遑論生產過程所耗費的資源及污染。

　　不少人都會使用酒店提供的即棄衛生用品，例如牙刷、鬚刨、梳子，獨立包裝的牙膏、沐浴露、洗頭水，甚至拖鞋等，這樣做雖然方便自己，卻會製造大量垃圾，如果改為自備梳洗用品，或者入住期間重覆使用它們，就可省下大量資源。

　　當然，「找素」始終是最有效的減碳方法。就以香港單程飛台北為例，以經濟艙計算，每位乘客會排放接近九十四公斤二氧化碳，相比之下，每生產牛肉一公斤會製造22.6至36.4公斤不等的二氧化碳，換而言之，只要每人少食三至四公斤牛肉，所減少的碳排放就已經可以抵消單程飛去台北。秋冬是邊爐季節，一枱人只要每次少食兩、三包肥牛，就已經可以減少一公斤牛肉的碳排放。

　　以上貼士不限於旅行，日常生活亦可實踐。今個學年香港航空首度與Green Monday合作，繼續推行「飛越雲端‧擁抱世界」中小學生贊助計劃，鼓勵中小學生實踐綠色旅遊和環保生活。由本週二（十月二十日）起，參加學校只需將參賽照片上載到http://greenmonday.org/school-program/embrace-the-world/，表現最佳的三間學校，即可分別獲得機票20張，網站亦會不定期更新綠色旅遊貼士，大家不妨參考。

延伸閱讀：

1. Carbon Emissions Calculator

2. Meat production 'beefs up emissions'

3. Growing greenhouse gas emissions　due to meat production