不說不知，每人每天上廁所6-8次，一年約2500次，算下來人的一生約有3年時間在廁所裡度過。大家一直視如此貼身又每天第一件要辦的事為禁忌或不潔，認為有關如廁的事都難登大雅之堂。大人往往警告成績不好的小孩:「再不好好讀書，長大後就祇能掃廁所」。事實上，古往今來，從事和廁所有關的行業都被視為不入流的低下工作。如今，一切都在變。帶動變化的是一位中年人沈銳華(Jack Sim)。

 
打破忌諱 推動廁所文化

　　1957年出生於新加坡的沈銳華是個成功的建材商人。2001年，年屆40歲的他發覺賺錢已經不能帶來滿足感。他開始探索生命的意義，希望為個世界做更多的貢獻。正好當時新加坡廁所的潔淨程度成為全國熱話，總理也説要用公共廁所的乾凈程度來衡量國人的質素。熱烈的討論引發了沈銳華的創意，於是決定解決與人們生活息息相關的廁所問題，並在1998年成立了「新加坡廁所協會」，致力提高新加坡廁所的衛生狀況。後來他發現在北美、日本、台灣等地也有相關的組織，為了促進這些組織之間的交流和整合力量，他在2001年創辦了全球性的非牟利組織「世界廁所組織」 (World Toilet Organization)，並擔任主席。

　　沈銳華認為，解決這世界性問題的方法是通過有系統的全球性運動，改變人們固有的觀念，再用市場的力量改善世界公共衛生; 並利用媒體和企業的支持，影響政府去制定與時並進的公共健康政策。

非一般的WTO

　　為了引起大家的注視，該機構的英文縮寫刻意與「世界貿易組織」相同，都是「WTO」。在幽默之餘，這個另類的WTO倡議的則是相當嚴肅的議題。

　　廁所的清潔衛生對人們的健康影響非常大，根據WTO的統計，全球約有40%的人（相當於26億人口）缺乏基本的衛生設備，只能在田地、河岸、垃圾堆甚至街道上「方便」，糞便滲入土壤，或是被雨水帶走，影響食水安全及加快傳染性疾病擴散。由於下水道設施不完善，約有57億人次的排泄物未經處理就被排放出去，成為環境污染和疾病滋生的原因。每年至少有1200萬人死於缺少下水設施引發的疾病。由於學校缺乏廁所，許多落後地區的女孩到了發育期便自動退學，寧可留在家中。因此，發展中國家需要廁所來改善惡劣的環境衛生。據聯合國預測，每投入1美元在衛生設施上，醫療健康開支就會減少9美元。

　　WTO的服務涵蓋4大範疇，包括農村、城市、學校和旅遊。WTO主力在發展中國家的學校推行衛生知識。在非洲，WTO夥同聯合利華等企業修理學校淤塞了的廁所; 又在當地巿鎮培訓清潔員，創造就業機會。預計在2020年可服務100家學校，讓15萬名學生受惠。2008年奧運會期，WTO與北京奧運組委合作宣傳城裏有4000座被翻新的廁所，並計劃和中國旅遊局合作改善全中國的廁所。

　　2001年，30多個國家的500多名代表在新加坡舉行了首屆「廁所高峰會」，難登大雅之堂的廁所問題受到全世界的關注。會議討論了有關廁所的廣泛議題，包括廁所設計、衛生、舒適，以及解決排泄物污染和發展中國家廁所缺乏等問題。現在WTO每年都會在不同的地方舉行高峰會。

　　會議還定下每年的11月19日為世界廁所日，鼓勵各國政府展實施農村舊廁改造、城市公廁建設等行動，共同改善世界環境衛生問題。10多年來，許多國家和不同階層的人都會在這日舉行輕鬆有趣的活動。烏幹達辦過「世界廁所杯」，把足球射入坐廁。聯合利華的一款潔廁劑與穀歌地圖合作，讓英國、愛爾蘭、波蘭和南非四國的居民，只要輸入郵編和衝水時間，就能看到排泄物從自己家的馬桶流向何方。

　　多項研究顯示，女性在衛生間裏度過的時間是男性的兩倍。為此WTO發起了一場「婦女廁所解放運動」。2007年，新加坡政府接受其建議，將全國男女廁所的比例調整為1：2.5。3年後，上海世博會在修建場館時也採用了同樣的標準。美國各州也先後通過法律將男女廁所比例調整為1：2。

　　通過這些活動，WTO不用花一分錢，組織的影響力已覆蓋到近10億人。就連美國前總統克林頓和現任總統奧巴馬都大力支持。WTO先後獲得了蓋茨基金會、洛克菲勒基金會、新加坡李氏基金等多方的資金資助。現在WTO有16名職員，分別在新加坡和柬埔寨工作。

　　2007年，WTO獲邀協助聯合國策劃國際衛生年;並在2013年成為聯合國諮詢組織，在會員國中推動衛生普及化。現在WTO擁有477個來自177個國家和地區的會員。

從學院到工廠 發揮社企力

　　2005年，WTO與新加坡理工學院合作，開辦了「世界廁所學院」，開始時講師是從廁所最清潔的日本請來的，現在已培訓了一批專業導師。課程的內容包括如何設計、管理、服務培訓及打掃不同場合的廁所，學生則來自各清潔公司。WTO還準備在中國開辦一所廁所學院，培訓中國的清潔人員。

　　WTO現正推動一項「金字塔底層」計劃，在發展中國家建立窮人的「廁所市場」。據估計，這類巿場需要5億間家用廁所，再加上學校、社區等所需要的公共廁所，將會形成相當龐大的市場，並能帶動肥皂、廁紙等製造業及有關的服務業。沈銳華認為商家應該開發這些新市場，在賺錢之餘，也讓缺乏廁所的地區擁有衛生的生活條件。

　　此外，沈銳華希望「授人以漁」， 在2010年發展一項名為Sani Shop的社企項目，教窮人開廁所工廠，製造馬桶、排水系統，並以每個40-50美元的較低價格賣給有需要的人。工廠的推銷員大多是家庭婦女，她們利用閒置時間推銷廁所， 賺取收入。目前工廠分佈在印度、柬埔寨、越南和非洲等地。

　　沈銳華獲獎無數，在2001年被評為Schwab基金年度社會企業家，又於2007年被推選為愛創家全球夥伴；並於2008年被時代雜誌週刊推選為「環境英雄人物」。      

蔡美碧
作者為仁人學社副主席
Ryyy1515@gmail.com

原文刊於信報