30/07/2020
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4. 「餐廳全日禁堂食」政策實行後的第2天,即7月30日,政府便公布明天(7月31日)撤銷早上、中午禁堂食,維持晚上禁堂食。在室外地方食飯VS餐廳堂食,哪樣較安全?
日前頒布的「餐廳禁堂食」的政策,對沒有固定工作場所、在戶外工作的打工仔影響甚大,不少人只能在買外賣後在路邊直接開餐,同時感嘆:「辛辛苦苦為兩餐,而家連食啖飯都咁難!」
最受影響的7類打工仔:
A. 地盤工人(尤其在路邊、斜坡邊工作)
B. 清潔工
C. 速遞員
D. 司機
E. 零售人員
F. 外勤記者
G. 機場人員
(網上圖片)
(網上圖片)
眼見疫情嚴重,打工仔也只能無奈接受禁堂食的措施。不過,在街上開餐既不方便(幸運的可在公園枱櫈吃飯;找不到桌椅嗎?只能坐在樓梯級、地面、甚至跪在石壆前吃飯。倘若遇上大雨,更令人狼狽不堪),而且街上又有塵和廢氣,接觸到感染性飛沫風險的可能性仍然很高!
衞生防護中心傳染病處主任張竹君曾在記者會表示,無論在室外進食,還是在家中或餐廳進食,都要保持食物衛生。進食時應與人保持距離、減少說話,亦應避免與其他人聚餐;進食後亦需包好廢物及清潔地方。她又指,在室外進食更擔心的是食物安全及衛生問題。
在非常時期返工或外出要食晏,如何食得安心?即睇以下5個貼士:
A. 彈性吃飯時間(給老闆的溫馨提示!)
新規定食店堂食每枱最多2人,而且人數只能容納一半,可以預料食店應該會爆滿和大排長龍,即使外賣都要在店外久等。可建議老闆容許員工分批放飯或採彈性吃飯時間,或延長其午飯時間,避免太多人同時聚集進食。
B. 用外賣App
一來不用到店舖等,避免人群聚集;二來可選用「零接觸」外賣送遞服務,毋須接觸餐廳職員或速遞;三來可用信用卡付款,不用接觸銀紙和硬幣,減少感染風險。
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C. 保持社交距離
無論在哪裏吃飯,都要保持至少1.5米距離,不要面對面吃飯。
D. 前往免費開放予個人休息或進餐的地點
雖然政府已公布明天起撤銷早上、中午禁堂食,但由於維持晚上禁堂食,不少夜更打工仔仍要一個安身之所吃飯。為了不讓打工仔在日曬雨淋下吃飯,不少社福機構、教堂、商戶都免費開放場地予人休息或進餐(只限個人休息或進餐,非為聚集),而且地點還遍及全港18區,實在是不少打工仔的福音!
E. 在公司常備杯麵、罐頭、餅乾
這是最後一招,因為不知道餐廳是否能處理大量外賣單,所以最好在公司存放杯麵、罐頭、梳打餅等食物。萬一等不到外賣,或外賣遲了很久才來,也可以暫時充飢!
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