28/12/2011
不怕無情雞 最怕沒尾牙
歲末年終,又到了企業經營者依照傳統犒賞員工的時節。在台灣,除了發放年終獎金,民間也非常重視尾牙。老闆夠不夠大方,辦尾牙的手筆是重要指標。
想要辦得體面,除了豐富的菜色,還要砸重金延攬知名藝人主持以及表演,如果不惜成本地請到張惠妹、羅志祥這些天王天后,外加大牌藝人主持,就更有面子了。因此尾牙也是藝人吸金的重要時刻。至於老闆和主管則要放下身段,不顧形象地搞笑變裝,扮醜搞怪,博員工一笑。員工也要投桃報李,賣力上台表演。一位好友是在媒體集團工作,每年尾牙除了有當家藝人表演,公司還非常注重員工表演節目,認為是團結精神的具體呈現,所以每年各部室要提早兩三個月就開始構思和排練,耗費不少力氣。
不過大家最重視的,當然是尾牙的抽獎。一些豪氣的科技大廠,每年的大手筆都會成為新聞焦點。以前最慷慨的首推代工大廠鴻海,還記得有一年鴻海給員工抽獎的股票總數多達3900張,當時換算市值高達五億多台幣,最大獎兩百張股票,也就是2700萬台幣,抽中了簡直就可以提早退休,羨煞了所有的「非鴻海人」。不過因為樹大招風,最近兩年鴻海尾牙改走公益慈善風格,雖然意義遠比吃吃喝喝深遠,卻少了話題,員工也很失落。
一般稍具規模的公司,大獎通常包括汽車、國外旅遊、家電和3C產品等等。不過因為台灣科技業者最大的勁敵就是南韓,所以可以確定的就是,絕對不會出現韓國3C產品。而最實惠的現金,當然又較獎品更受歡迎。在內地也很有名的旺旺集團,老闆喜歡犒賞資深員工。壓軸的現金獎,按慣例是依照年資加碼,按照年資乘以倍數。所以進公司一、兩年的資淺員工,抽中大獎可能只會拿到三、五萬,幾十年的老員工,卻可以輕易飆到幾十萬甚至一、兩百萬。
連台灣的公家機關,像是總統府和各個部會,也要依習俗請記者吃尾牙。不過今年因為要選舉,總統府應該會改為吃春酒。根據筆者多年來參加這些政府部會尾牙的經驗,真的非常有趣。因為官員都會放下身段,竭誠招待。去年還有幸欣賞到馬英九上台熱情獻唱娛賓的難得場面,而抽獎當然也少不了,我就抽中過馬英九現金獎三千元,以及副總統蕭萬長的HTC新款手機。
而今年為止最勁爆的,首推苗栗縣葬儀公會的摸彩獎品,竟然是十具火葬用的西式棺材,算是「送禮、自用兩相宜」的另類獎品。主辦單位原本還要把實體棺材運到現場擺放,不過遭到承辦尾牙的餐廳業者婉拒。當天還另有40具「愛心棺材」,將送給貧困往生者的家屬,是這個公會的行善傳統。雖然對殯葬業者來說,棺材是「生財」工具,毫不忌諱,還有升官發財的好兆頭,不過這個獎品,還真不是一般人消受得起的。
其他的台灣尾牙習俗,應該都承襲了閩南地區的風俗,例如尾牙通常不用全雞,因為如果雞頭對著某人,就表示老闆暗示這個人過年後不用來上班了! 畢竟景氣欠佳的這個年頭,保住工作比甚麼都來得更重要。
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