24/07/2024
大阪美食2024|公開4間話題新店:超人氣打卡「櫃桶水果撻」!抵食壽司加爐端燒、水龍頭果茶全日任斟
暑假雖然過了差不多一半,但估計很多朋友都還未出發去旅行,除了部分家長可能比較喜歡8月出發之外,所有hellosss及生粉都要睇完Ianson(Ian和Anson Kong)的solo con才可以起行吧!身邊不少朋友都買了機票去大阪,最近忙於幫他們找美食,發覺bookmark了不少,很多自己都想去試試。上星期介紹了京都的刨冰及甜品,今個星期就跟大家分享大阪新開的話題美食吧!
大阪美食2024|01 Hyde & Away︰IG超人氣盒裝水果撻
要數大阪近期最人氣的新店,非這間位於南堀江的cafe莫屬。品牌第一店舖於2022年11月在京都開業,以顏色繽紛的水果撻做主打,當然亦有朱古力、抹茶、栗子等不同口味。有別於一般圓形的撻,這裡的撻是長方形的,如果買走的話,就會逐件放入長方形的紙箱內,放在一起打卡,非常IG-able,極受日本foodies歡迎!最近終於登陸大阪,分店剛剛於7月13日開幕,即時成為大阪foodies的焦點!
外賣的話,每件撻都放在獨立的紙箱內,日本人會稱它做「ハコタルト」,即「箱撻」。並排一起拍照,非常漂亮!(圖片來源:IG@hyde_and_away)
想再漂亮一點,可以另買一個大紙箱,將幾件水果撻放在一起,就似一個「水果撻櫃桶」,絕對可以呃like!可以揀4件裝或6件裝的紙箱,分別另加380円及580円。(圖片來源:IG@hyde_and_away)
除了好睇,當然都好食,而且用料都很講究,撻底用上有機小麥粉製成,生果全部都選用日本產,不同的季節有不同的款式,如士多啤梨、香印提子、沖繩菠蘿等等。大阪分店同樣可以堂食,店內的古董傢俬很多都是來自歐洲,感覺很浪漫。雖然價錢比日本一般的果撻貴,每件要千幾円,但円平,對於平時在cafe隨便食個tea都要過百蚊的香港人來說,其實相當超值!
雖然箱仔果撻很漂亮,但其實堂食都同樣適合打卡,配合店內的古董傢俬,隨便都可以拍到呃like相!(圖片來源:IG@azumi.ii.ii)
店內的裝修同上大量歐洲古董傢俬及擺設,非常有心思。(圖片來源:IG@azumi.ii.ii)
除了水果撻,亦可以外賣飲品。(圖片來源:IG@azumi.ii.ii)
Bake Adorn是Hyde & Away新推出的長條形曲奇品牌,同樣很IG-able。(圖片來源:IG@azumi.ii.ii)
Bake Adorn的包裝非常精美,很適合當手信。(圖片來源:IG@azumi.ii.ii)
Hyde & Away 大阪店
地址:大阪市西区南堀江1-8-7
營業時間:11am-9pm
交通:難波駅步行約5分鐘
網址:www.instagram.com/hyde_and_away/
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