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19/08/2024

紅磡黃埔人氣抵食小店推介!許廷鏗、MC加持番茄薯仔湯車仔麵 / 米芝蓮推薦三色雞蛋仔老字號 / 爆餡芋泥肉鬆麻糬Bagel三文治

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Text: Sammy Leung

   雖然每到六日或者長假期,很多人都會出外旅遊或者北上覓食,但其實香港叫「美食天堂」,當然本地都有很多值得推介的食店,今次會介紹紅磡、黃埔美食,全部在區內都有超高人氣,包你滿意!

 

延伸閱讀:

香港美食 | 蔡瀾好評本地親民食店公開!食家眼中香港最珍貴杭州菜館係邊間?香脆足料越式法包有特別食法!北角有蔡瀾至愛福建菜家鄉小店

 

紅磡美食│1. 蒙麵:人氣車仔麵!必食新鮮蝴蝶腩、蠔仔煎蛋、招牌蜜汁叉燒

 

   第一間要介紹的是「蒙麵」,這間主打車仔麵的食店在網上人氣極高,連許廷鏗、MC都曾光顧!到底這間小店又有甚麼魅力呢?這間和一般的車仔麵有點不同,就是在車仔麵配料上有很多十分吸引的選擇,好像是入味的豉汁鳳爪、用料十足的蠔仔煎蛋、很少見的新鮮蝴蝶腩、蛋味濃郁溏心鹵蛋等,聽到已經想點了。而湯底仲可以加錢升級做特濃番茄薯仔湯、喇沙湯或重慶麻辣湯,很多人都推介番茄薯仔湯,因為足料得來又濃味,正!另外,仲有這間餐廳的花甲和招牌蜜汁叉燒也是人氣菜式,前者鮮甜厚肉,後者香口惹味,快點去試!

 

 

蒙麵

營業時間:下午1時至9時半

地址:紅磡差館里9-15號協輝大廈地下1號舖

詳情按此

 

下一頁:米芝蓮推薦四十年老字號!要試三色雞蛋仔、芒果班戟

 

 

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