近年，香港外賣行業愈來愈發達，大家平時叫外賣會注重些甚麼？外賣由Order到送達時間？外賣的溫度？美食質素？最近，戶戶送公布了「戶戶送外賣美食100強2023」，當中找了星級評審選出了平台上100間獲得高用戶評價的餐廳，一齊看看哪100間餐廳上榜！

　　外賣平台戶戶送公布了「戶戶送外賣美食100強2023」，由星級外賣美食評審黃秋生、林海峰、泰山及盧覓雪，在戶戶送平台上獲得高用戶評價的餐廳中選
100間餐廳，而這些餐廳都是最能夠實踐「Deliverule」的外賣餐廳。到底甚麼是「Deliverule」呢？就是餐廳對外賣美食質素的堅持及執著。即是除了美味之外，更要有炮製外賣美食的專業態度，好像令外賣美食以最佳溫度與味道送到客人手上。

戶戶送外賣美食100強2023

港島區（排名不分先後）：

• Ask For Alonzo
• Bánh mì pâté
• Bengal Brothers
• Cafe Whale
• Camper's 坐忘
• Chachawan
• 祥囍煲仔小廚
• 食神叉燒
• Chotto Maki
• Detour
• 定食Doraya
• Dough Bros
• Fete Up
• Fineprint
• FRENCHIES
• Fresca
• 富東海鮮酒家
• Honbo
• Jacomax
• Jikka 燒雞
• Karui Bento
• Krua Walaiphan
• La Crêperie
• Little Napoli
• Maru Korean Restaurant & Pub
• Miam Bakery
• Misugu Bento
• 饃饃餃子
• Mother of Pizzas
• Mother Pearl 圓貝
• Moyo
• NINETYs
• No Milkshake No Life
• Pigsman 碧士文
• PizzaExpress
• Santorini Greek Taverna
• 順興茶餐廳
• Tapa Room
• Westwood Carvery
• What to Eat 吃什麼
• 王林記潮州魚蛋粉麵
• ZANCHEE
• 三鍋
• 丼造
• 井巷子
• 勇記海南雞
• 安利魚蛋粉麵
• 心意小館
• 旅窩
• 椒椒相見
• 楚撚記大排檔
• 濰京坊
• 火鍋撚
• 老厝邊
• 韓食媽媽韓國料理

　　PizzaExpress為保持外送薄餅最佳溫度及鬆脆口感，在製作外賣薄餅時特意將餅底做得更煙韌及鬆脆。

PizzaExpress

　　Westwood Carvery為確保肉質鮮嫩，所有肉類菜品當天新鮮準備，出爐後以60度慢煮以保持熱度。

九龍區（排名不分先後）：

• 十三姨
• Avobar
• Burger’s Friend Forever
• Burgerman
• Comfy by Chef's Stage
• Da Vincenzo
• 天然豚骨拉麵專門店一蘭
•  NOC Coffee Co.
• Pici
• PokeGo HK
• RealT
• 山東小城
• Thai-ger
• 素年 THE PARK BY YEARS
• 阿元來了
• 一浪
• 九份飽
• 何車車仔麵
• 兩姊妹涼皮有限公司
• 友利冰室 x 勿當奴
• 嘉寶漢堡
• 城中燒味
• 天園餃子
• 媽咪雞蛋仔
• 小曼谷海鮮燒烤屋
• 屏山老地方 - 肉餅專門店
• 川婆婆
• 文記車仔麵
• 椰小盅燉湯專門店
• 烏蠅館
• 甜記餃子
• 癡膠雞
• 聯發茶餐廳
• 蘇媽．蘇媽馬來西亞茶餐室
• 那個NAGE
• 雪山冰廳
• 黑布小巷

　　天然豚骨拉麵專門店一蘭的外賣和堂食菜單一致，除了外送分湯，更額外採用了特製的外送專用生麵。

一蘭

　　NOC Coffee Co.為保護咖啡以免倒瀉、保留咖啡的香氣和味道，用心地在外賣咖啡上加一張牛油紙。

NOC Coffee Co.

　　媽咪雞蛋仔為了雞蛋仔保持外脆內軟，在外賣自取包裝上加上透氣孔有助散走水份。

媽咪雞蛋仔

　　椰小盅燉湯專門店為了讓外賣維持最佳溫度及防止倒瀉，所以所有外賣椰子燉湯都以以原個椰子盛載，再額外加上一層抽真空袋，令到外賣保持原有的熱辣辣的口感。

　　食神叉燒的外賣煲仔飯為呈現傳統煲仔飯的特色，用了瓦煲盛載，另外加了紙盒，方便外送專員運送。

　　那個Nage的外賣盒背面特別設有2個通風孔，令炸物保持脆度。

那個Nage

新界區（排名不分先後）：

• Sugar MaMa 甜心良品心太軟專門店
• The Brew Corner
• 三星台菜食堂
• 和樂烏冬
• 嘆撈
• 海圖
• 白羊咖啡
• 麵屋福