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31/01/2020

【一周限定】「黑羊‧美饌」餐廳週回歸!平食20間人氣+米芝蓮星級餐廳!

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Text: Amber Yiu Photo: Alex、官方圖片

英印菜式:強調樸實的軍隊美食!

 

  英印菜式主要運用簡單食材烹製而成,是強調樸實的菜式;在今次的限定晚餐當中,就為大家提供多款主打菜式,例如英印免治羊肉包、鄉郊式咖喱雞和香甜蔗糖撻,全部都是當年在「英印食堂」會提供的軍隊美食呢!

 

英印免治羊肉包

將羊肉配上烘過的麵包食用,羊肉的辣味和麵包的牛油香非常配合!

鄉郊式咖喱雞

香辣又富有椰汁味的咖喱雞,配上香蒜印度薄餅,印度風情滿瀉!

香甜蔗糖撻

蔗糖撻不會過甜,加上表面烤得焦香好口,最適合用它為晚餐劃上句號!

 

英印食堂 Rajasthan Rifles

晚餐價錢:$398/位

晚餐菜式:英印免治羊肉包、蕃茜牛油蔬菜、香烤芝士西蘭花、鄉郊式咖喱雞、牛油雜菜、香蒜印度薄餅或酥餅、香草白飯、香甜蔗糖撻

地址:山頂山頂道118號山頂廣場地下G01號舖

電話:2388 8874

 

 

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