香港人視日本如鄉下，你問他們香港有甚麼好餐廳，他們可能不知道，但如果問「東京餐廳推介」，基本上9秒9就可以答到你，真係「閉起雙眼最掛念日本」啊！但是，你的大假只有十多天，一年去日本三次都沒有了……所以，小編就為你準備了5間新開的日本餐廳，讓大家一解思鄉之情！

1. 日本濃厚系雞湯拉麵：麺屋武一

　　去開東京的朋友，可能都有食過主打「濃厚系雞湯拉麵」的麺屋武一，而這間備受注目的拉麵店已經登陸尖沙咀了。這家拉麵主打的是以新鮮雞隻熬製13小時、由日本直送的「雞白湯底」和自家製「雞腿肉叉燒」，真是每一啖都充滿著豐富骨膠原！

濃厚鹽味拉麵

濃厚味噌拉麵

鹽雞拉麵

　　另外，麺屋武一知道香港人漸漸吃得健康，所以亦推出了使用15種新鮮蔬菜製作湯底的蔬菜拉麵，並引進低糖質蒟蒻麵供大家選擇，絕對可以為大家提供另類的健康拉麵好選擇，連素食者都可以食到好味拉麵！

蔬菜清湯拉麵（鹽味）

　　不知道大家有沒有發現，日本男士吃過拉麵後，還會再食一碗丼飯才滿足。所以，麺屋武一同時推出了特色迷你丼飯，包括港人大愛的鰻魚丼飯、定番的照燒雞丼飯等。

照燒雞丼飯

鰻魚丼飯

麺屋武一

地址：九龍尖沙咀棉登徑13-15號棉登大廈地下A鋪

營業時間：星期一至日11:30am - 11:30pm

電話：2191 3570