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04/09/2018

【2018月餅評選】編輯部親試!第一回合:奶皇月餅大比拼

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Text: Elize Chan

最令人窩心!望月流心奶黃月餅

 

流沙奶黃四件禮盒裝 $178

 

  2012 年創立的《望月》,是本土的精品月餅工房,以中西合璧的酥皮奶黃月餅、松露果仁月餅等馳名。多年來,《望月》堅持「新鮮月餅新鮮食」的理念,成品只在最新鮮的狀態下送至顧客手上,每年皆大受歡迎。

 

酥皮奶黃四件禮盒裝 $168

 

  《望月》最受歡迎的招牌產品就是其酥皮奶黃月餅是,用上美國麵粉、南韓純砂糖、泰國椰汁、雞蛋、鹹蛋黃,曲奇外層鬆香,內裡充滿奶黃的奶香以及鹹蛋黃的鹹香,中西合璧的滋味,讓人一吃難忘!今年亦推出全新流心奶黃月餅,「望月迷」千萬不要錯過!

 

美味指數:★★★★★

奶皇濃度:★★★★★

價錢:★★★

 

奶皇三味月餅!Blesscuit『祝.圓滿』禮盒

 

Blesscuit『祝.圓滿』月餅禮盒(6個)$ 368

 

  由藝人陳敏之創辦的Blesscuit Bakery,今年亦準備了月餅禮盒,內有三款奶皇口味,迷你香滑奶黃月餅的餅皮鬆脆不膩,融會了淡淡的優質牛油香及蛋黃的鹹香,再配上幼滑的奶黃內餡,口感细緻。

 

 

  迷你流心奶黃月餅加入了濃郁鹹蛋黃香味的流心奶黃,提升了餡料的豐厚質感,奶味較濃,流心效果明顯;迷你金桔奶黃月餅散發出陣陣純天然金桔香氣,粒粒金桔果肉跟香濃奶黃完美融入,甜而不膩,相當清新,味道竟然似鳳梨酥!

 

美味指數:★★★★

奶皇濃度:★★

價錢:★★★

 

蜜糖味濃郁!奇華「松子蜂蜜奶皇月」 

 

松子蜂蜜奶皇月(6個)$150

 

  奇華餅家今年推出全新「松子蜂蜜奶皇月」,讓大家有一個圓滿滋潤的中秋!用上新西蘭獨有的麥蘆卡蜂蜜,以及富有醇厚口感的瑞塔蜂蜜,獨特的花蜜芳香與幼滑的奶皇混合後,月餅帶濃醇蜜香,混入粒粒松子仁,每一口都蘊釀出天然健康的甜蜜滋味,可惜獨愛奶皇的朋友,可能會認為被蜜糖味完全蓋過了。

 

美味指數:★★★

奶皇濃度:

價錢:★★★★★

 

 

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  • 羅黛絲發表於 2018-9-13 10:38 PM
  • #5
  • 我就最鐘意食奶黃口味,所以尼次小編你所介紹嘅都好吸引!!最想食到嘅就係<望月>尼個牌子啊~~聽人講尼個真係食過番尋味!!
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  • flyfish264發表於 2018-9-9 10:13 PM
  • #4
  • 真係辛苦曬小編同攝影師,唔怕卡路里超標嘅危機去試咁多款月餅啊!! 我睇完條片之後都覺得飽晒。
  • 回覆 | 引用 | 舉報
  • DamnIt發表於 2018-9-9 08:34 AM
  • #3
  • STARBUCKS只係試過一次佢嘅咖啡月餅,估唔到佢都有出奶皇月餅。雖然唔知好唔好味,但包裝就幾靚。
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  • Alan_show發表於 2018-9-7 10:11 PM
  • #2
  • 雖然美心係大眾搶購首選,但睇如這篇,我會對聖安娜的流心奶皇感到興趣,除了價錢比美心便宜一點,其他評價似乎都比美心高。
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