何啟聰

何啟聰，曾有「少年股神」的稱號，中學時代已鑽研投資之道，大學畢業後即投身金融界，學以致用，2010年初改投瑞信執掌香港認股證及牛熊證銷售部。他早年工作廢寢忘餐，杯麵視為常餐，近年卻喜歡在工餘與友人四處找尋美食，實行「辛苦來、自在食」。經過多年的尋尋食食，在港已嘗過逾半的米芝蓮食府及其他口碑載道的食店。他對飲食頗為一套獨特的看法，著重食材質素與物有所值外，亦喜歡研究食肆的營運理念及背景，深感了解食肆的特點，更能嘗得食物的真味。