【產婦上奶湯】木瓜合桃梭羅魚湯

　　從社交平台得知朋友Jenny當上陪月。

 

　　「現在陪月的需求很大。想不到你也加入了陪月行列。」我說。

 

　　「我做了兩年多，多謝各位媽媽一直以來信任。我很喜歡照顧新生嬰兒。」Jenny說。

 

　　「照顧新生嬰兒很花心機。當陪月真的用心才行。陪月界良莠不齊，聽過朋友有好的分享，也有很差勁的。我也經歷過陪月錯誤的知識，害我花了不少精力追奶。」我說。

 

　　「餵人奶對產婦都是一個挑戰，有時太鼓勵媽媽餵，有些媽媽會覺得有壓力。」Jenny說。

 

　　「餵哺母乳無論對新生兒，又或是媽媽都是非常有益。產婦生產後頭一個月，身體比較虛弱，又要照顧新生兒，情緒很容易低落。如果陪月能鼓勵新手媽媽，使她們情緒好，就可以令各方面的復原都快得多，更能成功餵哺母乳。所以陪月責任重大。」我說。

 

　　「為甚麼產後會容易抑鬱，如何避免？」Jenny問。

 

　　「首先生產後，耗掉大量氣血，產婦氣血不足，因此傳統坐月就是在這個月內儘快把氣血補回來，養回來。元氣虛弱和腎氣虛弱，又要適應照顧生兒，容易感到力不從心，加上新手媽媽，欠缺經驗，若家人對照顧嬰兒意見不一，對媽媽來說是壓力，不知道如何是好，因而變得內心焦慮、情緒低落。

 

　　要避免產後抑鬱，家人尤其丈夫的支持十分重要。丈夫只要擁抱一下太太，多謝她，已算是很好的鼓勵。」我說。

 

　　「湯水方面有沒有建議？我們當陪月，就要為產婦安排食物啊。」Jenny說。

 

　　「相信陪月都為產婦預備『上奶湯』，好讓媽媽奶水充足。上奶湯水很多，有點變化，可以不用那麼沉悶。我建議煲木瓜合桃梭羅魚湯。乳汁乃用血造，乳血同源，所以要乳汁充足必要養血，而血又是食物通過脾胃運化而成，所以健脾胃不可少。

 

　　上奶湯水少通常也有木瓜，現在找有機木瓜亦不是太難。木瓜性溫、酸，入肝、脾經，能消食下乳，舒筋活絡，除濕和胃；配搭魚也有很好效果，這次可以用梭羅魚性甘、味平，能調理脾胃；再加入合桃強腎氣，其性溫、甘，入肺、腎、大腸經，功效包括補腎強腰，溫肺定喘，潤腸通便；另外，紅棗和生薑，兩者配合加強健脾胃功能；最後，黃豆性平、味甘，入脾、大腸經，善於健脾益氣，用於脾氣虛弱，食少乏力，身體消瘦，能加強產婦的脾胃功能。」我說。

 

　　「多謝呀。又多一款湯水可以煲給新手媽媽。不過很多時知識日新月異，我都要不停update！」Jenny說。

 

　　「欣賞你用心幫助媽媽們。不過乳汁要足，媽媽還要多讓嬰兒吸啜，其餘嬰兒換片、洗澡、哄睡等，有勞陪月及家人幫手了。」我說。

 

木瓜合桃梭羅魚湯

 

 

材料︰

 

 

　　木瓜1個、梭羅魚1斤、合桃10顆、生薑3片、紅棗6粒、黃豆半碗

 

製作方法︰

 

　　1. 梭羅魚劏洗乾淨，用少許油煎香，放入魚湯袋中備用。

　　2. 木瓜洗淨去皮切塊。

　　3. 放入所有材料，加水，大火煲滾改細火再煲2小時。

　　4. 可加少許天然鹽調味。

 

註︰孕婦不能吃木瓜，煲此湯時去掉木瓜就可。