Travel & Dining>Yan Can Taste.Yan Chung
大埔區奇葩!藝術中心藏意大利餐廳!名廚監修手工意粉,超掛汁松葉蟹膏菠菜闊扁麵、波士頓龍蝦意粉!同場必吃法國黃油春雞、炭燒安格斯封門柳Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
去澳門酒店度新歲!傳統嶺南菜系結合新穎烹調:金腿燕窩法國鷓鴣粥、三種蝦做嶺南脆皮百花雞、關東遼參包黑豚叉燒手打蝦子麵Travel & Dining>Yan Can Taste.Yan Chung
詹瑞文帶領監修!5D沉浸式美食劇場!餐廳化身夢境互動舞台:邊品嘗A5和牛柳配彩虹薯蓉、海膽帆立貝油甘魚「寶盒」,邊回憶十八廿二夢想Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
澳門通關啦!過大海嘗巧手創意粵菜:黑魚子金磚流心豆腐、老虎斑湯底順德花膠拆魚羹、蘭王蛋白蒸法國藍龍蝦、和牛臉頰肉配柚皮,極盡奢華Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
清酒配對秘魯風日本料理!創意吞拿魚鴨肝壽司、元貝海膽脆米壽司、48小時慢煮和牛牛小排,跟純米大吟釀、生原酒完美結合Travel & Dining>Yan Can Taste.Yan Chung
跑馬地絕密出色中菜!16位經驗中西廚班底製作傳統+新派手工菜!必食香噴噴煙燻豉油雞、精緻到極花雕蒸蛋白、拆肉鵝掌釀雞翼Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
來一個醉人聖誕夜!威士忌配應節法國菜:北海道帶子配龍蝦蒸蛋黑魚子、黑松露雅枝竹、法國多寶魚、Mortlach 16年威士忌配法國鹿肉Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
冬至節慶提案:酒店米芝蓮中菜廳嘗香噴噴雙色芝士焗蟹蓋、嫩滑芙蓉乳龍蝦、牛骨清湯崩沙腩,暖笠笠砂鍋酒香竹絲雞飯,傳統中見心思!Travel & Dining>Yan Can Taste.Yan Chung
中環高級料理增設Cafe+酒吧!日間歎日系栗子忌廉蛋糕;晚間變身酒吧呷Cocktail、食東京吉兆總廚設計宮崎和牛三文治、名物天婦羅Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
銀座壽司名店廚師發辦:別具風味壽喜燒風吞拿魚、炭烤青森大間大拖羅、三文魚子馬糞海膽杯!同場驚喜:皮脆肉嫰喉黑魚壽司Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
為何飛東京前還要吃Omakase?貴價高質米芝蓮壽司午餐:青森大間吞拿魚、根室馬糞海膽、紅楚蟹、海鰻,連魷魚都令人驚艷!Travel & Dining>Yan Can Taste.Yan Chung
Omakase不死!性價比高$888午餐廚師發辦,食齊最時令秋冬鮮味!肥美鰤魚、秋刀、超甜白蝦!最正青森大間野生拖羅、北海道海膽Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
超高級和牛割烹料理!優惠價嘗味餐單食稻草燒牛舌芯、鹿兒島A5和牛壽喜燒、牛柳芯刺身!仲有名物馬糞海膽熱狗、熟成21日大拖羅Travel & Dining>Fly with Luna.夏月
答謝第100篇!公開私藏,大阪當地人No.1人氣度的壽司店「春駒」Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
Seafood Loves Sake!富豪飯堂海鮮x清酒宴!阿一吉品鮑配古酒、鱘龍魚子醬北海道帶子、炒龍蝦球配大吟釀,以酒香烘托鮮美Travel & Dining>Yan Can Taste.Yan Chung
尊貴神秘馬球俱樂部?是高級阿根廷扒房!先自選鋸扒刀,再嘗軟嫩無比芝士布包草飼牛!別錯過極邪惡鴨油炸薯條、燒棉花糖Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
季節限定!$2,980/位意、港名廚聯手無敵蟹宴!足料焗釀大閘蟹蓋、蟹公蟹乸做蟹粉配炸饅頭、蟹粉獅子頭蛤汁意大利飯,超驚喜蟹粉葡撻Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
米芝蓮法日料理x茨城縣清酒餐單:青瓜花釀龍蝦、蝦夷鮑魚、原隻平原雞釀雞肝臘腸飯,全清酒配搭滋味映襯Travel & Dining>Fly with Luna.夏月
大阪第5名!百年不變、入口即融、差點連舌頭都吞下的黑毛和牛壽喜燒Travel & Dining>Yan Can Taste.Yan Chung
以為我去了澳洲?回味澳洲領事館官邸美味之旅!米芝蓮級創意魚素:期間限定澳洲Fremantle八爪魚,清新海洋滋味!Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
細味米芝蓮拉丁美洲菜!象拔蚌牛油果粟米餅、北海道甜蝦可可果肉、洛神花法國乳鴿、海蜇蝦頭仙人掌濃湯,精雕細琢不遜法國菜