5-7月份，假期特別多！有勞動節、佛誕、端午節、回歸，又適逢假期連著週末，日子靚、時間啱，最適合少男少女、老夫老妻、一家大細，來個快閃東南亞，享受一下。

　　想說走就走、說吃就吃的話，東南亞免簽證大熱門，首選當然是新加坡、馬來西亞、泰國。除了冬蔭功、肉骨茶、咖央多，還有甚麼必食之選？

　　馬上為大家推介，我在70日背遊東南亞，由何文田坐車到新加坡時，最喜愛的 8款「星馬泰」夜市必掃美食！看完馬上訂機票，啟航你的「快閃美食之旅」！

1/ 榴槤

　　你，要麼愛它如命，要麼憎之入骨。它是誰？當然就是果皇－榴槤！來到熱帶原產地，馬來西亞、泰國，豈能錯過？

泰國曼谷的新鮮水果天堂－安多哥市場，長長的榴槤柄整齊排列，很容易辨認得到的「長柄榴槤」

　　除了最常聽的金枕頭，還有更多更高級的榴槤品種，你要知道！例如「長柄榴槤」，皮薄肉厚、果味濃郁、幼滑，我在泰國曼谷吃過後，最回味！

　　另外，兩位馬來西亞同學帶我上馬來西亞吉隆坡雲頂，品嚐新鮮「山頂XO」（俗稱D24），名氣僅次「貓山王」，帶點酒香、肉質柔軟、甜而不膩。

馬來西亞著名榴槤自助餐夜市：SS2榴槤區

　　最瘋狂的一次，就是到馬來西亞在榴槤自助餐夜市，三個女仔KO五盒不同品種的榴槤。馬上起行來個榴槤Tasting，試試「貓山王」、「紅肉」、「紅蝦」、「黑刺」等有何分別！

新加坡街市，購買D24 山頂XO榴槤，約HKD$70 / 盒，相當划算

2/ 海鮮燒烤自助餐

　　繼續泰國曼谷，近年大熱任飲任食海鮮自助餐，新鮮生蠔、肥美蟶子、血蛤、青口、大蜆、花螺、大頭蝦、鹽燒魚、花蟹肉蟹，整間餐廳瀰漫著炭燒海鮮的香氣，實在垂涎三尺！

人均消費HKD$100-300／位，豐儉由人。