23/09/2015

超級食物Hea住靚:抗痘痘食物

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  • 曾欣欣

    曾欣欣

    註冊營養師。「Hea住瘦」及「Eat Clean」系列作者;最新作品《就這樣EatClean減脂》。被美國大型新聞網站Huffington Post評為20大Twitter營養專家,同榜的還有Jamie Oliver!崇尚天然,喜愛下廚。最愛吃甜品。

    識食Hea住瘦

    逢周三更新

  痘痘,一粒也嫌多!所以大家都會用盡所有方法,去避免生痘痘。痘痘的成因,除了因為壓力、睡眠質素、荷爾蒙等因素外,飲食也能影響皮膚的質素。上星期在本欄提及兩種爆痘食物,今個星期來討論抗痘食物。

維他命A

 

  有否留意市面多種暗瘡膏及抗暗瘡護膚品有含Retinol或Retin A等字眼?這些從維他命A提取出來的物質,對抗痘痘及皺紋的確有幫助。維他命A及胡蘿蔔素,多在橙色蔬果中找到,如蘿蔔、番薯、哈密瓜、橙色燈籠椒等。

 

薑黃粉

 

  痘痘通常在你的下巴附近?這種情況通常是因為荷爾蒙關係。吃一點對肝臟排毒有益的食物,能夠幫助清除這種跟荷爾蒙有關的痘痘。薑黃粉通常是製造咖喱時候的其中一種香粉。有點薑、有點苦,就是薑黃粉本身的味道。我在專欄曾多次提及過吃辣的好處,現又多一個原因去吃咖喱了。

 

西柚

  跟其他橙橘類水果一樣,西柚亦含豐富維他命C。之前文章曾討論過維他命C能激增骨膠原,皮膚緊緻從而減少讓人看到痘痘的足跡。西柚另一個好處,是來自本身的茄紅素。茄紅素能幫助消炎,減少發痘痘的機會。

 

高纖食物

 

  皮膚健康,或多或少能反映你腸道健康。食物纖維,就像是你腸胃的健身教練一樣,幫助收緊及活動其肌肉。亦幫助帶走所有不需要的垃圾出體外。燕麥片、各種豆類、藜麥、原粒蕎麥等都是高纖食物,不妨多吃幫助清理腸胃。

 

益生菌

 

  平時我談及益生菌,都是只乳酪。但今次討論的抗痘題目,我指的是益生菌補充劑。上星期我已經談過,牛奶可能是爆痘食物,所以就算益生菌對腸道健康有益,放在乳製品內都未必對抗痘有效。

 

 

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