一九三二年，太古洋行買辦胡禧堂被槍擊，留下遺產七百萬元。胡禧堂此人，今日港人未必熟悉。然而，胡氏家族後代，不少是今日政商界重要人物。例如胡禧堂之子胡百全，其二奶是著名紅星黃夏蕙；其孫媳婦是政法界名人余若薇大律師；其兩名外孫是東亞銀行主席李國寶及前教育局局長李國章。當年，胡禧堂被殺，為當年刺殺大案，撼動香港社會。

一九零零年．位於干諾道一號的太古洋行

三十年代．干諾道中。圖左建築是太古洋行

　　兇手陳霖福，為胡禧堂外甥，平日不務正業，以苛索胡家錢財度日。在屢次索款，金額愈索愈鉅之下，竟達港幣八萬元，又欲索取股份，胡家終嚴正拒絕。陳霖福在盛怒下，遂於六月十七日持槍前往太古洋行，意欲與胡禧堂同歸於盡。是日下午二時，陳霖福先前往太古洋行船務部訪尋胡禧堂二子胡百祿，意欲苛索股份，胡百祿堅拒就範，期間罵聲此起彼落，其後有來電，僵局稍為平息。

　　正當胡百祿接聽電話之際，陳霖福拔出手槍，從後轟殺，胡氏隨即倒地斃命，身臥血泊。胡禧堂在鄰房耳聞槍聲，即過房查看究竟，驚見愛子死狀恐佈，立刻拔足逃走。奔跑期間，被椅子絆倒，兇手遂連開數槍，其中一槍擊中左臂，一槍擊中腹部。兇手得逞以後，急忙逃去。

　　陳霖福離開辦公室後，佯裝無事，由干諾道中的正門離開，前往思豪酒店，期間兇手偶遇故知，並冷靜與之交換咭片，並邀請其進入思豪酒店，共晉茶點。事畢之後，陳霖福離開酒店，前往太子行日本駐港領事館，尋找領事吉田尋仇。進入使館後，職員平田及南出見勢色不對，出手阻撓，陳霖福遂轟傷二人，奪門而入之後，驚見領事不在，遂坐在領事座上吞槍自殺。

　　胡禧堂之子胡百祿，死時年僅卅二歲。其家人聞訊後，立刻前往太古洋行，抵達後撫屍痛哭。胡禧堂則彈穿左臂，送往西營盤國家醫院急救。送院翌日（六月十八日），狀態仍然穩定，並清楚說出案發經過，延至六月十九日，情況急轉直下，雖然彈頭取出，卻昏迷不醒，延至晚上十一時逝世。恰巧中槍斃命的胡百祿卻同日出殯，其家庭之悲苦，亦可想而知。

　　胡禧堂身故前，訂立遺囑，將遺下的港幣七百萬成立基金。滾存至二零零八年，已達港幣三十六億。而其中一名兒子胡百全，更是香港首位法律系博士，而他的風流韻事，較早前傳媒亦有廣為報道，使得胡氏這段驚人刺案，亦重新再為市民留意。