2016-12-29
【暖笠笠過新年】消費冷峰 小店良心有價
日本皮袋0折扣 逆市擴張
日本品牌Motherhouse專售由發展中國家生產的高階皮革產品,香港區負責人胡蓓佳指,公司堅持港、日、台三地價錢相同,並全年不做折扣,直接幫助較落後的國家改善生計。
聖誕節少不免要交換禮物,在零售市道不景下,不少商家以平價吸客,務求薄利多銷。日本品牌Motherhouse專售發展中國家生產的高階皮革產品,去年品牌來港經營,一直企硬價錢,全年不做折扣。與其他品牌最不同之處,是創辦人堅持「先材料,後設計」,因應產地原料的特點,再設計和製成商品,這份堅持深得一群支持者賞識,這個聖誕檔期,品牌在港逆市再開新分店。
落後地區 發掘高質素材
Motherhouse於聖誕前夕在尖沙咀開新分店,即使店舖新開張,亦無做任何折扣優惠,副社長山崎大祐認為做優惠會剝削生產者的收入。
日本女生山口繪理子在2006年創辦Motherhouse,當時24歲的她在孟加拉自設工場,利用當地原材料牛皮和黃麻,配以自家設計,製成一件件品質好、設計時尚的皮革製品,並以合理價格出售,直接幫助當地的生產者改善生計。公司成立至今10年,產地由最初的孟加拉,擴展至印尼、尼泊爾和斯里蘭卡。
每到一個地方,山口都會為當地出產的皮革,設計出合適使用的產品,讓這些原料得到升級改造的機會,毋須賤賣。她曾說,「只要給他們機會,這個國家的人是不是也能做出世界級的品質?」由於發展中國家經濟較落後和貧窮,勞工往往成為廉價勞動力,經常被標籤為只能生產大量便宜商品。但山口認為,孟加拉的牛皮和黃麻、印尼的傳統加工方法、尼泊爾生產的真絲和羊毛,只要加以設計,都可成為高價產品。因此,創辦人一年有至少一半時間長駐當地,並自設工場,曾邀請客人到生產地細看工廠的生產工序,又會邀請孟加拉、印尼等地的生產者親赴日本,直接聆聽顧客意見,與客人交流。
福利多多 推動當地經濟
男士背包售價(3,220元)附有可拆式肩帶,可變成公事包,收納方便。
這份講求公義的生產理念、細緻用心的客戶服務,加上具質素的設計改造,令Motherhouse近10年間迅速擴展。現於日本有近20間分店,台灣亦有6間分店,去年起更打入香港市場,曾在香港誠品店開設專櫃試水溫。香港區負責人胡蓓佳是上海人,曾在日本讀新聞碩士,在新聞社實習期間,機緣巧合下認識到Motherhouse的品牌和理念,後於2014年加入公司工作,成為第一位外國籍的員工,更將創辦人出版的書籍和訪問片段都一一細看,「這裏大部分的顧客,一種是喜歡手工,另一種是認同企業理念的人。」
除了皮製品外,品牌亦有出售飾品,由印尼員工製成的耳環和頸鍊,分別售930元和1,540元。
胡蓓佳補充,公司每件產品都由當地生產者負責大部分工序,與大企業的生產模式下,每人只負責一兩項工序截然不同,生產者對產品更有感情。同時公司為當地員工提供多種福利,如無息貸款、改善工作環境等,當員工生日時會吃蛋糕慶祝,趕工製作產品時也會提供宵夜,「希望員工會因為製作這件產品而感到驕傲。」他們認為,透過捐錢幫助發展中國家只是其中一種方式,但透過商業,才可在發展中國家推動可持續發展經濟,並生產高質素的產品。「我們追求的是普遍性美麗,不單止生產一些日本人喜歡,而是所有人都喜歡的產品,讓這些好的素材繼續發光。」
售價劃一 全年唔做折扣
公司最特別的地方,就是無論在日本、台灣或香港,全年都不做折扣優惠。胡蓓佳坦言,在香港和台灣這兩個深受「打折文化」影響的地方,最初難以打入市場,但由於日本品牌對港人有一定吸引力,客人會較易接受,「大部分的顧客完全不理解為甚麼我們從來不打折,只好慢慢滲透。」由於其營商理念獨特,吸引不少日本和台灣媒體採訪,逐漸打響名堂,令更多顧客認識品牌。
而在三地之中,以香港地舖租最貴,營運成本相對較高,但產品在三地售價一律相同,走中上價格路線。胡蓓佳認為,香港市場反而有其優勝之處,因香港和日本兩地生活水平相近,消費力較強;反觀台灣生活水平低,一個手袋索價至少5,000元台幣(約1,200港元)的話,最初經營上遇到不少困難,「台灣人收入較低,我們的手袋(與其他品牌相比)較貴,不過因製作過程認真,亦選用好的原料,後來台灣人知道我們的理念後慢慢理解。」
逆市開舖 全靠良心理念
香港近期零售市道不景氣,不少店舖打價格戰救亡,Motherhouse手袋定價至少要1,000多元兼無折扣,卻可逆市擴張,全靠一眾認同生產理念的良心買家支持。品牌近日進駐尖沙咀一個大型商場,店舖面積由以往200呎左右增加3倍,能更整齊和有條理擺放產品,新店趕在聖誕前夕開幕,並特製了一些皮製的聖誕樹裝飾送給支持者。
公司副社長山崎大祐專程來港視察,他表示對香港市場充滿信心,視香港為踏腳石,為產品打入國際市場鋪路,「未來我們會以開大型店為目標,務求充分呈現產品全貌。今次新店面積與日本的店舖相約,我們預算未來一年的生意額約600萬港元。」
雖然店舖不做折扣優惠,但設會員制,透過消費儲分可當現金用來購物,以回饋忠實顧客支持,現時在港已招募逾600名會員。公司不打價格戰,卻著重售後服務,曾在香港店內舉辦皮革護理課程,「很多香港人不懂得打理皮革產品,所以我們教授相關知識」,這些售後服務都深受客人歡迎。
不做優惠 企硬有理
即使新店開幕,公司仍沒有做任何優惠活動,副社長山崎大祐向記者解釋3大不打折的原因:
1. 欣賞生產者的勞動力
每位師傅都用心製作每件產品,做折扣優惠只會剝削下游的製作者。
2. 公平原則
客人今日購買產品,但明天有做折扣優惠,會感到不公平。
3. 穩定公司發展
做優惠除了會影響生產者的收入,同時減少公司的利潤,為提供更持續和穩定的生產和發展,港日台三地一率不做優惠。
轉載自: 《iMONEY智富雜誌》
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