26/11/2013
京城尋寶記
若干年前，一位星加坡客人來電問我有沒有興趣去北京。他說他身處北京的朋友告訴他，有一批鈞瓷和耀州瓷剛剛出土，幾天後貨主會拖貨去北京，他的朋友已代他約了貨主，讓他第一個看貨。
這位星加坡客人熱愛宋瓷，尤其是青瓷系的瓷器，如耀州窰、越窰、龍泉窰、鈞窰。他的收藏品多而不精，我因此勸他將次級和有修補的賣掉，只留下全美和精緻的。他欣然接納我的意見，很久以前已開始汰弱留強。最近幾年他的收藏品愈收愈精，可以說是已掌握收藏之道。他說他希望在有生之年可以出版一本宋瓷專書，介紹自己的藏品，以五十件為上限，希望自己的藏品的質素跟「梅茵堂」(Meiyingtang Collection)的不分高下。
文物收藏這回事，除了講究經濟能力、眼光之外，還真要講「物緣」。我認識一些收藏家，窮半生精力追求某一些文物，不是見不到，就是見到也因為某些原因又失諸交臂，我只能解釋他們跟追求的器物沒有「物緣」。
宋 青鈞盤 直徑15.9厘米
幾天後到達北京，天氣已非常寒冷，就算穿上大褸、頸巾、手套，我也覺得非常冷。南方人始終不習慣北方的寒冷天氣。
在住宿的酒店與客人會齊後便相約晚上一起吃飯。客人喜歡吃涮羊肉，但我卻怕羊肉太臊。宋朝彭淵材平生有五恨：「一恨鰣魚多骨，二恨金橘太酸，三恨蓴菜性冷，四恨海棠無香，五恨曾子固不能作詩」。張愛玲以「海棠無香，鰣魚多刺，紅樓未完」為三大恨事，我卻認為要加多一樣「羊肉太臊」。最後，我們還是決定吃烤鴨。
飲飽食醉之後，客人又身癢，又捉我去有美女的地方飲酒。我真不明白，他一不好色、二不唱歌，杯中物也只是淺嘗即止，但總是一有機會就往煙花之地鑽。
宋 官窰葵口盤 直徑13.3厘米
第二天一早，客人的朋友已在酒店大堂等我們。我們仨跳上一架計程車，不到半小時便到達目的地。是一排排的平房，前面有一大幅空地。下車後，他的朋友帶我們穿過一條狹長的巷，便去到貨主的家。他介紹貨主平常以踏三輪車帶遊客遊覽「胡同」為業，一年中會跑幾趟河南、陝西，從盜墓者手中買一些宋瓷回北京炒賣，賺一些外快幫補生計。他曾經被公安抓了兩次，罰了幾十萬人民幣。他遞給我們的名片上寫了密密麻麻的蠅頭小楷，是一些似通不通的人生哲理。他看上去真像一個古時科擧不售，流落京城的落拓文人！
金代 紫斑小碗 直徑8.6厘米
閒話表過，但見貨主從牀下拉出一個旅行篋，將一包包的東西從旅行篋裏拿出來放在牀上，再慢慢捲開綿紙條，將一件件的瓷器放在枱面上。我一看覺得非常驚訝，竟然每一件都是開門見山的真品，而又竟然都是不錯的貨，計有兩件鈞窰、三件耀州窰。貨主果然是識貨的行家。
客人看見好東西永遠不能控制自己，一手便拿起一件不大不小的青鈞盤問價，貨主答「二十萬」後便向我們告罪，走出屋外抽煙。客人見貨主不在，便急不及待地用廣東話問我：
「會唔會係宋官窰?」
「只係似，唔係宋官窰，係綠鈞。」我回答道。
正當我們討論綠鈞盤是不是宋官窰時，貨主已走回屋內，一開口就說他非常抱歉開錯價，青鈞盤的價錢應是八十萬才對。
嘿，嘿，原來隔牆有耳！
我不答話，仔細地看看其他四件貨。一隻金代鈞窰小碗，直徑只有幾公分，但有兩小塊用手指抹上去的紫紅斑；叧外一件耀州窰剔花碟和兩只印花小碗。
貨主逐一開價，鈞窰小碗六萬、耀州剔花碟八萬、兩只印花小碗各售三萬。貨主以為青鈞盤是一堆貨之中的「眼」，因為客人第一件問價的貨是它，其實他也是誤打誤撞，「眼」不是它，而是毫不起眼的「鈞窰小碗」。
看見一大堆貨如何落手，先拿上手看的那一件，問價如何問，是逐件逐件問，還是整批問，那一件或兩件是「眼」，全部買還是挑來買？有經驗的買家全都懂。沒有經驗的、盲舂舂的，一是打草驚蛇買不到想買的貨，一是買貴貨。
我打鐵趁熱，趁貨主未反價，第一時間從背囊拿出二十萬人民幣放在枱面上，叫貨主包起我們買的四件貨，讓我們帶走。
他問我為甚麼不買青鈞盤，我回答說沒有帶足夠的現金。他再問要不要留起給我，我說不用，不想妨礙他做生意。
當年一隻大約二十公分的青鈞盤的市價只是幾萬，八十萬當然是天價。如果是宋官窰卻又太便宜。
回到酒店食午飯時，客人滿面笑容地跟我說，同一種圖案的耀州碗、碟他都有，我可以留起做貨，他只想要金代鈞窰小碗，問我要賣他甚麼價錢。
雖然錢由我先付，但貨源是他的，我還可以怎樣開價？當然是他喜歡給多少就是多少啦。
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