21/06/2023
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周遊關西2023|3. (THISIS)SHIZEN.最HIT打卡花束雪糕
經名建築師隈研吾重新設計及改裝的「新風館」,於2020年6月開業,館內有很多文青小店、餐廳及酒店,當中最吸引遊客的,是這間如同小型溫室的店舖,除了有不同的盆栽出售之外,最重要是這款打卡「花束雪糕」!雪糕上那3朵不同顏色的花,其實是用白豆蓉(即是傳統和菓子的餡料)再配合不同食材製造出來的,如黃色是番薯、粉紅色是士多啤梨、藍色是螺旋藻等,共有8款不同顏色,可以自由配搭。而花下面則是雲呢拿雪糕及米通,Jarvis表示:「打卡才是最主要的目的,味道…吃完就算!」(明白!)
「3色花束雪糕」(1,450円),基本上所有人買完雪糕,都會找個綠色植物做背景打卡。(圖片來源:FB@周奕瑋 Jarvis Chow)
店內似是一間小溫室,有各式各樣的植物出售。(圖片來源:FB@周奕瑋 Jarvis Chow)
(THISIS)SHIZEN
地址:京都市中京區烏丸通姉小路下ル場之町586-2 新風館1F
營業時間:10am-7pm
網址:https://shinpuhkan.jp/shops_restaurants/thisisshizen/
交通:地下鐵「烏丸御池駅」步行約1分鐘
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