21/07/2023
薄扶林一日遊！美食+打卡必去景點︰百年古蹟薄鳧林牧場/舊式茶居歎點心/法式浪漫小教堂
薄扶林好去處02｜薄扶林村︰村民帶路尋牧場遺址+火龍壁畫
舊牛奶公司的牧場由 1880 年代開始營運，鄰近牧場的薄扶林村當時就有半數村民在牧場打工，村內甚至建了兩幢 7、8 層高的員工宿舍，豎立在一群鐵皮小屋當中特別搶眼。隨著牧場結業，部分地段也改建為置富花園，不過現時於薄扶林道兩旁仍能找到不少牧場遺跡，例如用來存放牛群糧食的石砌草蘆、34 號牛房。薄鳧林牧埸更會定期開辦薄扶林文化地境村落導賞，由薄扶林村村民或熟悉薄扶林村的牧場大使介紹牧場歷史、建築特色及活化過程，更會帶大家走入村內探索牧場遺址及細說當年的生活點滴。
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除此之外，佔地約 4 公畝的薄扶林村也是港島區碩果僅存的傳統村落，據說最早期是客家人聚集，依山而建，至今有超過 200 年歷史，2014 年更獲世界文物建築基金會（World Monuments Fund）列入年度建築文物監察名單。遊走在狹窄巷弄，大家可以欣賞到由 18 間屋組成的「圍仔大街」，這條百米大街乃薄扶林村的核心建築，曾聚集逾 50 間攤檔賣貨。97 號屋則是村內唯一的三級歷史建築的村屋， 有逾百年的歷史，據說屋主的祖父是舊牛奶公司的泥水工程部管工，掌握公司建造麻石屋的技術而建出此居所。村內還有不少由賽馬會社區藝術雙年展創作的馬賽克拼圖，用玻璃磚砌出草廬、茶樓等景點，又是一大打卡位。走到村外圍牆，不難發現巨型火龍壁畫，融合村內特色建築元素及十二生肖，別具特色。
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薄扶林文化地境村落導賞
日期︰逢星期六、日
時間︰10am-12pm
收費︰$280（另收 $10 手續費）
地點︰薄鳧林牧場、薄扶林村、牛奶公司牧場遺跡
網址︰www.pokfulamfarm.org.hk/%E6%B4%BB%E5%8B%95/%E5%B0%8E%E8%B3%9E%E5%9C%98/
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