21/07/2023
薄扶林一日遊!美食+打卡必去景點︰百年古蹟薄鳧林牧場/舊式茶居歎點心/法式浪漫小教堂
薄扶林好去處02|薄扶林村︰村民帶路尋牧場遺址+火龍壁畫
舊牛奶公司的牧場由 1880 年代開始營運,鄰近牧場的薄扶林村當時就有半數村民在牧場打工,村內甚至建了兩幢 7、8 層高的員工宿舍,豎立在一群鐵皮小屋當中特別搶眼。隨著牧場結業,部分地段也改建為置富花園,不過現時於薄扶林道兩旁仍能找到不少牧場遺跡,例如用來存放牛群糧食的石砌草蘆、34 號牛房。薄鳧林牧埸更會定期開辦薄扶林文化地境村落導賞,由薄扶林村村民或熟悉薄扶林村的牧場大使介紹牧場歷史、建築特色及活化過程,更會帶大家走入村內探索牧場遺址及細說當年的生活點滴。
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除此之外,佔地約 4 公畝的薄扶林村也是港島區碩果僅存的傳統村落,據說最早期是客家人聚集,依山而建,至今有超過 200 年歷史,2014 年更獲世界文物建築基金會(World Monuments Fund)列入年度建築文物監察名單。遊走在狹窄巷弄,大家可以欣賞到由 18 間屋組成的「圍仔大街」,這條百米大街乃薄扶林村的核心建築,曾聚集逾 50 間攤檔賣貨。97 號屋則是村內唯一的三級歷史建築的村屋, 有逾百年的歷史,據說屋主的祖父是舊牛奶公司的泥水工程部管工,掌握公司建造麻石屋的技術而建出此居所。村內還有不少由賽馬會社區藝術雙年展創作的馬賽克拼圖,用玻璃磚砌出草廬、茶樓等景點,又是一大打卡位。走到村外圍牆,不難發現巨型火龍壁畫,融合村內特色建築元素及十二生肖,別具特色。
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薄扶林文化地境村落導賞
日期︰逢星期六、日
時間︰10am-12pm
收費︰$280(另收 $10 手續費)
地點︰薄鳧林牧場、薄扶林村、牛奶公司牧場遺跡
網址︰www.pokfulamfarm.org.hk/%E6%B4%BB%E5%8B%95/%E5%B0%8E%E8%B3%9E%E5%9C%98/
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