17/08/2018 【小編大戰攝影師】中秋「整餅」廚藝大賽!跟師傅製作小丸子奶皇月餅 加入最愛專欄 收藏文章 Text: Elize Chan Photo: Daren 中秋節就快到,又是食月餅的好時節啦!如果可以食一個熱騰騰新鮮出爐嘅月餅,你話幾好呢!今次小編同攝影師就決定提早應節,去到奇華餅家位於灣仔的旗覽店,跟老師傅學整「月餅」,親身體驗製作傳統月餅及奶皇月餅的手藝,比拼由包餡料至拍打餅模的重重難關,到底成品如何?即刻去片啦! 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。樂本健【年度感謝祭】維柏健及natural Factors全線2件7折► 了解詳情1234 我要回應