11/04/2024
4月必試新餐廳推介!得獎潮汕菜金獎滷鵝 / 百年蓮香樓重開新增手搖茶飲店 / 「世一沙嗲牛肉」回歸 / 老牌西餐廳食煎法國鴨胸、火焰雪山
4月必食新餐廳│5. Jimmy's Kitchen:老牌西餐廳中環重開食招牌菜式煎法國鴨胸+火焰雪山
最後一間要介紹的餐廳是主打歐陸美食的Jimmy's Kitchen,Jimmy's Kitchen由1928年不起眼的小店起步,在2020年結業,大家之前有沒有吃過呢?而這間老牌西餐廳在近期於中環畢打街重開,全新裝潢以胡桃木百葉簾搭配淺色木板及大理石,充滿摩登的感覺。另外,Jimmy's Kitchen設有開放式廚房,大家可以看到烹飪的過程。
Jimmy's Kitchen推介菜式有濃郁又鮮嫰的基輔炸雞、招牌菜式煎法國鴨胸、必試的招牌咖哩雞、紅燒和牛臉頰等,當然一定要試試甜品火焰雪山,底部是輕盈的法式海綿蛋糕,上面是自家製的開心果及車厘子雪糕,外層是意大利蛋白霜,即席燃點的一刻相當漂亮。大家可以在官方網站看到午餐、下午茶及普通的菜單,很多選擇!
而以大理石為主調的優雅酒吧設Jimmy Borscht Mary、the Far East Mule、the Canton Old Fashioned 等招牌雞尾酒,吃盡美食外,更可以和朋友喝一杯。
Jimmy's Kitchen
營業時間:午餐中午12時至下午3時、下午茶下午3時至5時、晚餐下午6時至11時、BAR & CAFÉ 上午11時至下午11時
地址:中環畢打街12號畢打行閣樓
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