02/06/2022
6月自助餐推介!主題勁多勁吸引Buffet!任食凍波士頓龍蝦生蠔鴨肝/蟹癡盛宴/泰式燒烤/食肉獸派對/名店港式情懷
#5 抵食任擦生蠔蟹腳鴨肝:九龍東皇冠假日酒店尚廚
真的不要少看將軍澳居民的食力,該區愈來愈熱鬧,早年進駐的酒店也要加強競爭力。九龍東皇冠假日酒店的餐廳尚廚於5月底推出「生蠔‧蟹腳‧鴨肝」自助晚餐,成人每位五百多港元已算抵,於網上預訂的話,成人每位連加一只是$457.3起,實在太抵。注意,尚廚午市自助餐以國際美食為主題,「生蠔‧蟹腳‧鴨肝」主題自助餐只於晚市提供。於6月18及19日臨近父親節享用自助晚餐,每位父親更可免費獲贈蟹蓋鮑魚蟹膏燴飯。
於6月18及19日享用自助晚餐,每位父親更可免費獲贈蟹蓋鮑魚蟹膏燴飯。
(圖片來源:九龍東皇冠假日酒店)
「生蠔‧蟹腳‧鴨肝」自助晚餐每晚供應6款海鮮,包括即開生蠔、松葉蟹腳、青口、黃金螺、白蜆及凍蝦,款款新鮮爽活。5款刺身,包括三文魚、吞拿魚、白鱲、希靈魚、北寄貝;逢星期六、日、公眾假期及前夕更供應波士頓龍蝦。而冷盤有蟹肉釀扇貝、韓風吞拿魚牛油果漬和炙燒羊奶芝士藍莓汁等。
松葉蟹腳、青口、黃金螺、白蜆及凍蝦,款款新鮮爽活。
(圖片來源:九龍東皇冠假日酒店)
回本之選有即開生蠔。
(圖片來源:九龍東皇冠假日酒店)
海鮮之外,不要錯過的還有廚師即場以鐡板煎鴨肝、蒜香和牛粒、羊扒、豚腩肉、三文魚腩、牛舌及各款串燒、燒香草新西蘭草飼肉眼牛扒、香草烤黑毛豬腩卷。其餘熱盤也十分吸引,包括雙冬炆鴨髀、蟹肉蛋白扒豆腐、清蒸比目魚、法式香草焗黑豚肉、西班牙海鮮飯、牛油果薯蓉海鮮批、星洲咖喱鯧魚、泰式風味排骨、原盅燉淮山杞子鮑魚雞湯、即煮粉麵檔等。
鐵板煎鴨肝,膽固醇萬歲。
(圖片來源:九龍東皇冠假日酒店)
另外,還有自助餐較少見的中東旋轉烤肉檔,充滿異國風情。至於甜品,有芒果千層酥、歌劇院蛋糕、蘋果卷和多款雪糕等等,而新設的自助飲品吧,更可無限添飲咖啡、果茶和紅茶等,無懼炎炎夏日。
自助餐較少見的中東旋轉烤肉檔。
(圖片來源:九龍東皇冠假日酒店)
尚廚
地址:將軍澳唐德街3號香港九龍東皇冠假日酒店1樓
電話:3983 0688
「生蠔‧蟹腳‧鴨肝」自助晚餐
供應日期:即日開始
供應時間:
(晚市)星期一至日 6:30pm-9:30pm;6月18及19日 首輪 5:30pm-7:30pm 次輪 8pm-10pm
收費:
(晚市)星期一至五 $538/成人、$438/小童及長者,網上商店預付可享75折優惠;星期六、日、公眾假期及其前夕 $578/成人、$478/小童及長者,網上商店預付可享85折優惠;另收原價加一服務費
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