• |
  • 極速報價
  • |
  • etnet專輯
    etnet專輯
  • 會員
  • 產品服務 / 串流版
  • 設定

10/08/2018

【美食博覽攻略】掃街兵團16款推介!食平啲「黑松露+鵝肝+鮑魚+龍蝦」

  • 加入最愛專欄
  • 收藏文章
Text: Elize Chan Photo: Daren

鵝肝creme brulee $58

(攤位3B-C07)

 

  以法式甜點焦糖燉蛋的方式製作而成,濃香滑溜的焦糖燉蛋,加入鵝肝兩者二合為一,口感比一般鵝肝醬更加creamy,香味在口腔縈繞不散!

 

藍尾龍蝦湯 $38

(攤位3B-C07)

 

  採用的藍尾龍蝦產於法國海域,品種極為珍貴,帶獨特的海水鹹香,肉質豐腴鮮甜,加入傳統配方烹調香濃的龍蝦湯,絕對是味道的享受!

 

牛肉串燒 $58

(攤位3B-C07)

 

  倘若只是普通的牛肉串燒,大慨不值一提,但今次的主角卻不是牛肉本身,而是旁邊的8款醬料,每一款都帶出不一樣的味道,小編推介大家必定要一試香檳蜂蜜芥末醬,清香甜潤的蜂蜜,與香檳交織出醇香的韻味!

 

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

【香港好去處】etnet全新頻道盛大推出!全港最齊盛事活動資訊盡在掌握!► 即睇

我要回應

你可能感興趣

版主留言

放大顯示
師傅靈靈法
最緊要健康
精選文章
  • 生活
  • DIVA
  • 健康好人生
專業版
HV2
精裝版
SV2
串流版
IQ 登入
強化版
TQ
強化版
MQ