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13/06/2018

【編輯親試】鬥傳統、鬥健康!端午「糉」之試味大比拼

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Text: Elize Chan Photo: Daren

鴻福堂原味。端午糭

 

原隻鮑魚瑤柱豚肉裹蒸糭 $178

 

  用上原隻鮑魚、原粒瑤柱等矜貴食材,配以豚肉及原隻咸蛋黃,每一口都有濃郁海鮮和肉香,雖然價錢相對其他會較貴,但以味道評分而言,就大獲全勝了!

 

  美味指數:★★★★★

  用料:★★★★★

  價錢: ★★☆☆☆

 

黑松露金腿瑤柱冬菇豚肉糭 $158

 

  矜貴的黑松露配上味道香濃的金華火腿,加入原粒瑤柱、原隻冬菇及頂級豚肉精心炮製,足料滋味!

 

  美味指數:★★★★☆

  用料:★★★★☆

  價錢: ★★☆☆☆

 

 

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