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22/12/2016

【點止Food Court咁簡單!】太古城TREATS必食「爆芝拉絲」熨斗治+拆肉龍蝦手卷

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Text: Elize Chan

4. PASTA LA VISTA芝士輪拌意粉

 

  必試PASTA LA VISTA的招牌巴馬臣芝士黑松露意粉!

 

 

  意粉即叫即煮,廚師會將炒香的意粉倒進原個24個月帕爾馬DOP半溶芝士輪拌勻,最後加點黑松露醬調味,濃濃芝士芳香撲鼻,滋味無窮,加上廚師們即席烹煮的過程,一次滿足到您的眼睛及肚子!

 

 

  其他經典款式如卡邦尼意大利粉及和牛肉醬意粉均有供應。

 

素牛肉醬意粉

 

米芝蓮推介星級限定店

 

  POPTREATS將會定期邀請不同的米芝蓮推介食店進駐,除了令人難以忘懷的美味小吃外,當中更會有限定期間才有的特製款式!

 

 

  12月打頭陣的有過百年老字號的餐廳「蛇王芬」,其著名的古法薈五蛇羹無人不知,這次是蛇王芬在中環本店以外開設的第一間期間限定店。

 

 

  除了鎮店之寶的古法薈五蛇羹,其他美食包括巧制手醃子薑、菠菜魚蓉麵、四季養生十全家福湯、馳名手切臘腸及鮮鴨膶腸、過山烏蛇酒等。

 

古法薈五蛇羹

鴛鴦腸糯米飯

 

  另外更有一道限定菜式鴛鴦腸糯米飯,僅在TREATS內發售。蛇王芬的限定店將由12月到明年2月底。

 

TREATS

地址: 香港太古城太古城道18號2/F, 255舖

營業時間: 星期一至日上午 8時至晚上10 時

 

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

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