27/05/2016
【古早味道】人氣推介地道風味食店 舌尖上遊歷台灣
滷肉飯 $30
滷肉飯的滷汁味道別具特色,香料的味道更濃郁,肉碎都是瘦肉不太油膩,配上醃黃蘿蔔,味道層次更豐富!
新竹炒米粉 $75
新竹米粉比廣東米粉幼細而且更軟身,炒得不好便很易粉身碎骨,但這邊的師傅廚藝的確了得,米粉一絲絲,吸盡上湯精華,配以蔬菜,是健康美味之選!
蒼蠅頭炒飯 $88
蒼蠅頭?聽起來有點可怕,但其實蒼蠅頭所指的其實是豆豉,豆豉的香味完全融入飯粒當中,米飯炒到粒粒分明,而且軟燸有咬口,香味在口腔中繞樑不散,難怪一下子炒飯就清空了。
台式滷味拼盤 $75
台式滷味拼盤非常豐富,包括滷豬耳、滷大腸、滷豆腐、滷蛋以及滷腩肉,啱哂有選擇困難症的大胃王,一次過品嚐多款美味小食!
小魚花生炒山蘇 $80
餐廳更不時推出一些特別的台灣野菜,大家更有可能從未聽聞過,小編今次選了山蘇菜,口感爽口清甜,大家不妨一試!
冬瓜檸檬 $32
食過多款台灣美食以後,當然不少得特色飲品,再點一杯冬瓜檸檬,清新醒神!
火龍果、檸檬汁、蜂蜜 $40
略嫌冬瓜檸檬過於普通,亦可以選擇特調果汁,火龍果汁配上檸檬汁,再加入蜂蜜,同樣是小編推介的健康清新之選!
1963木十豆寸
地址:灣仔道110號2樓
營業時間:星期一至日 12:00 – 22:00
電話:3105 0160
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