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29/05/2015

傳統冰室紅豆冰大比拼 尋找冰界第一把交椅

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Text: Cecilia Wang、Sandy Cheung Photo: Dennis、Cecilia Wang、Sandy Cheung

 華南冰室:  夏日透心涼之選

 

  上周,在《日本雜誌追捧 華南冰室定格於70年代》的訪問中,大家對華南冰室的故事都不會感到陌生。華南的奶茶固然出名,但不能看少其夏天熱賣冰品-紅豆冰。

 

 

  雖然紅豆冰的Size不夠大,但是份量剛剛好,飲完不會有種愈飲愈口渴的感覺,而且飲完仲會夠位食其他西餅。紅豆十分夠稔,變成蓉的天津紅豆配以黑白淡奶,有種融洽的感覺,不會奶豆分明,像是飲一碗冰凍的紅豆沙。在夏天,行到身水身汗時,整返杯紅豆冰,確實會透心涼又解渴。

 

紅豆冰

價格:  $15

甜度:  ★★★☆☆

紅豆與奶比例:  1:1

紅豆稔度:  ★★★★☆

奶味:  ★★☆☆☆

環境:  ★★☆☆☆

總評分:  ★★★☆☆

 

華南冰室

 

 

地址:  深水埗桂林街87號

 營業時間:  上午6時至晚上7時 

查詢:  2728 0182

 

 

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