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糖尿病 │ 全家都患糖尿病與每餐吃3種食物有關?醫生:病發率100%!這食法更可誘發高血壓、高尿酸、肥胖問題!

糖尿病 │ 全家都患糖尿病與每餐吃3種食物有關?醫生:病發率100%!這食法更可誘發高血壓、高尿酸、肥胖問題!

健康解「迷」

  飲食與健康息息相關!台灣有一家人集體罹患糖尿病,醫生經了解後,得悉發現這家人每餐都會吃3樣食物,導致血糖飆高誘發糖尿病,嘆指糖尿病可分3大成因,不少更可能是「吃出來的」,值得注意。

 

  台灣家醫科兼減重專科醫生楊智雯日前於facebook專頁分享上述病例,指這一家人先後因不適前來求醫,結果全部都確診糖尿病,罹病率足達100%。醫生經問診後,發現這家人每餐都會炒飯及麵,而且一定會加辣椒醬及醬油這類調味料,有時太好吃更可以一人吃3碗,整碗麵更不會加任何配菜及蛋白質。

 

糖尿病|高醣高鈉恐誘2大問題 引發多種健康問題

 

  楊醫生強調指,這種食法可導致血糖快速飆升到4、500mg/dl,加上只攝取了大量醣,因此很快有會出現飢餓感之後又要再進食,導致持續高血糖。

 

  除此之外,食物中加入的醬料含有大量鈉,又會增加脫水風險,容易引發高血糖高滲透壓狀態,這是一種糖尿病致命性的併發症,而這樣的高碳水飲食,亦會引發胰島素阻抗及代謝症候群,導致糖尿病、高血壓、高尿酸與肥胖等問題。

 

糖尿病|醫生拆解糖尿病2大類型

 

  楊醫生解釋指,糖尿病主要分為以下2種類型,除了遺傳亦可能與自身免疫力相關,因此見到一家人都有糖尿病的情況,並不是因為家人患有糖尿病、其他人便一定會罹患糖尿病,亦有可能是「吃出來的」:

 

糖尿病2大類型

第一型糖尿病

屬於自體免疫性疾病

 

第二型糖尿病

與家族遺傳有高度相關

 

資料來源:台灣家醫科兼減重專科 楊智雯醫生

 

糖尿病|胰島素阻抗3大成因

 

  隨著年齡增長,體能及身體代謝都會有所下降,假如飲食不當又缺乏運動,身體更可能會出現胰島素阻抗、不利於血糖調節,直到血糖失控時便有可能變成糖尿病。

 

  醫生列出以下3大胰島素阻抗原因,強調飲食健康極為重要,假如知道「怎麼吃對食物」,即使已經進入糖尿病前期,只要及早發現問題源頭,則仍可保持身體健康:

 

胰島素阻抗3大原因

1. 高碳水化合物飲食

當攝取過量時會造成葡萄糖代謝的失調,身體因長期處於高胰島素水平的狀態而產生阻抗現象。

 

2. 異位的脂肪堆積

肝臟、胰臟脂肪堆積,進而導致阻抗現象更嚴重。

 

3. 壓力和睡眠不足

壓力荷爾蒙(如皮質醇)上升會干擾胰島素功能。

 

資料來源:台灣家醫科兼減重專科 楊智雯醫生

 

糖尿病|胰島素阻抗3大調節法


1. 調整飲食

降低精緻碳水化合物攝入,多攝取高纖維食物和健康脂肪。

 

2. 增加運動量

運動能提升胰島素敏感性,尤其是量訓練和有氧運動。

 

3. 調節壓力與保持充足睡眠

有效管理壓力、改善睡眠品質有助於胰島的正常功能。另外,若需使用藥物降低胰島阻抗,需由醫師診治開立處方。

 

資料來源:台灣家醫科兼減重專科 楊智雯醫生

 

 

轉載自晴報

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