飲水注意4大禁忌!飲隔夜水、翻煲水有無害?長時間運動後大量灌水隨時致命!樽裝水在一情況下或釋有毒物質
任何時間、任何情況下多喝水肯定沒錯?原來喝水亦要揀啱水源,而且有些禁忌要注意,一旦犯下這些舉動,有機會致死!台灣泌尿科高銘鴻醫師曾在社交平台分享4大喝水注意事項,即睇你有沒有不慎中了這些陷阱!
1. 樽裝水曝曬後不宜喝
外出做運動,又或者夏天享受陽光與海灘時,不忘補充水份當然是好事,但要留意的是,假如飲用樽裝水的話,切勿把它放在陽光下!樽裝水經過長時間高溫曝曬,瓶身有溶解出化學物質的風險。雖然PET塑膠是屬於低毒性的容器,但經過長時間的高溫照射,仍可能會釋出有害物質。高銘鴻醫師指如果夏天把樽裝水擺在車內長時間曝曬,溫度可能會飆升至70度!
(圖片來源:Envato)
2. 過夜水要換新
出街買水通常買大枝裝會比較划算,不過沒有信心會在一天內喝完,還是買小枝一點較好,因為開封直接對嘴喝的水,口中的細菌會在水中快速繁殖,隔夜後細菌不斷滋生,因此凡曾對嘴喝過的水,第二天都應該換新一杯。另外,即使從沒有飲過,但已放過夜的水亦不宜飲用,因為經過一整天,水裏的細菌同樣會不斷滋生,有研究指很多國家的食道癌及胃癌發病率增加,可能是與長期喝隔夜水有關。
這時候可能你會想:翻煲就能殺死細菌?反覆煲熱的水也不宜飲用!因為翻煲水會令水中的亞硝酸鹽含量增加,當中的重金屬濃度亦會增加,隨時增加罹癌風險!
(圖片來源:Envato)
3. 長時間運動後勿突然大量「灌水」
運動完立即補充水份是很多運動健將的習慣,但不適當地補水分分鐘致命!高銘鴻醫師表示長時間運動,如馬拉松、三項鐵人後,因為身體已經流很多汗,導致輕微脫水,此時立刻大量灌水而不補充鹽份的話,就會造成體內慢性水中毒,又叫低血鈉症。嚴重的會突然昏倒,甚至有機會致死。因此運動發燒友記得補水同時,鹽份也很重要!
(圖片來源:Envato)
4. 山泉水不宜飲用
偶爾行山都會遇到山友在喝山澗的水,為炎熱的天氣帶來一點涼意,但我們難以得知山泉水的源頭有沒有受污染,或會有對人體有害的細菌、肉眼不可見的寄生蟲卵或水蛭幼蟲。大家還是帶好自己所需的飲用水,切勿胡亂喝山泉水,搞不好山上的居民用水洗衣服,喝下去還會吸收了化學物質呢!
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