夏天、雨天「濕邪」來襲！雙腳重墜腰腿痛，飲健脾袪濕補腎「蓮藕雲苓紅蘿蔔瘦肉湯」！

　　「陳醫師，近日雙腿感到重墜，不知是否連日下雨有關？」Maggie問。

　　「感到重墜，和濕邪十分有關係。濕為長夏的主氣。所謂長夏，是指夏秋之間，即大暑至白露這一段時間。此時天之熱氣下降，地之濕氣上騰，濕熱薰蒸，人在其中最易感受濕邪。」我還未說完，Maggie說︰「可是還未到大暑呢！」

　　「對，長夏可理解為打風季節。常見打風的日子為七月中，三伏天開始的時候。現在六月竟是下雨天，天氣反常，如果脾胃虛弱，更不易適應。

　　濕性重濁、粘滯、趨下，為陰邪。因此濕邪傷陽氣。濕的意思是水液運行不暢通，停滯不前。下肢重墜好明顯和下雨有關。內經云︰諸濕腫滿，皆屬於脾。處理大原則離不開健脾祛濕。濕邪黏困於下身，則腰腿困痛，重墜不欲動。」我說。

　　「可以飲祛濕湯嗎？」Maggie問。

　　「如果只是下雨天偶爾出現下肢重墜，當然可以從食物嘗試處理，首要健脾祛濕。雲苓是常用的煲湯材料。雲苓，即茯苓，性平，味甘、淡，入心、脾、腎經，能利水滲濕、健脾安神。食物有很多都有健益脾胃的作用，當中有蓮藕、紅蘿蔔和薯仔。蓮藕煮熟後變得性微溫，味甘，有補益脾胃、止瀉、益血的作用。紅蘿蔔性平，味甘，入脾、肝、肺經，能下氣寬中、健脾消食、化痰。薯仔性平，味甘，入胃、大腸經；有和胃健中、解毒消腫的功效。把這些材料加入湯中可以加強脾胃功能。

　　下肢屬腎負責管理的範圍。所以下肢重墜除了要健脾祛濕之外，還要補腎。食物中補腎的也有不少，栗子就是表表者。栗子性溫，味甘、平，入脾、胃、腎經，功效包括養胃健脾、補腎強筋、活血止血。這都可以煲成時令湯水，健脾祛濕，和胃益腎。」我說。

　　「多謝好介紹。」 Maggie笑說。

　　「飲食固然重要，飲湯後情況沒改善，則要請教中醫師了。夏天還要多運動多伸展，有助氣血流通，使積滯的水液能疏通。立志每天動動五分鐘，一星期後已經很有效果。」我說。

　　「五分鐘看來容易做得到。」Maggie說。

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