【避疫素食】疫情下你我有了新距離！做個小食，享受自己的Happy Hour！

　　2020年3月中後，全球有了新秩序。見面打招呼時，不要握手，不要擁抱，不要親親面頰；跟朋友聚舊，不必約出來碰面的，善用網絡，多用通訊App，談話家常有餘，更見溫暖；即使快要到來的清明節，也不沒有需要山長水遠的跑到墓地去，簡單的在家拜祭往生親友，足以表孝心和懷念......

　　對於本來愛宅於家中的人來說，這不是難事。記得青春期時，厭倦了跟著爸媽，參加親友各大小聚會，往往找來一大堆的理由（雖然都給看穿，但久而久之，總有點效果。後來，爸媽已不怎麼叫我去的了）現在？！因為懶得要除戴口罩（長久地戴著口罩，真的不舒服啦），除了恆常的上下班，根本鮮有步出家門，更不要說主動約飯局了。

　　如今，不見面，不安排聚會，反倒顯愛，反而是潮流。「甚麼不見面？朋友也不見一下？」自2月底起，新冠肺炎COVID-19大流行，蔓延至歐美地區，造成成千上萬的確診個案和死亡數字，歐美各國政府紛紛邊境封關起來。媒體罕有地，囉嗦地，跟民眾宣導著個人衛生，和新社交禮儀 social distancing，甚至重複出現了「找來心理專家解答疑問，助大家度過目前的病毒大流行」等文宣節目。可想而知，這種不接觸，一米的距離，對於西方人是多困惑的事。

　　香港蘭桂坊是個不夜天，記得，天還沒黑，中午過後，各酒吧裏，早已坐著大口大口喝著啤酒，忘情地看著電視的球賽傳播大喊，和跟三五知己，或甚只是鄰桌的客人，嘻嘻哈哈大講特講的西人。沒想到，上周末起，英國和部分美國大城市的政府，緊隨其他歐洲城市，為了減低人傳人的可能，下令關閉所有酒吧。一夜之後，西方不單只生活習慣，就連社會形態都顛倒過來。

　　隨著疫情的發展，冷清的街道，門庭深鎖的店舖和餐廳，跟憂心仲仲的老闆們，還有各大賣場中，扛著多包衛生紙和搶購糧食物資的焦慮群眾，成了強烈的對比。突然間，想起了愛德華·霍普 Edward Hopper 那著名的《夜遊者》（Nighthawks）：黑夜裏，肅靜杳無人，只此一家還在營業的餐廳裏，坐著一對男女，和似乎刻意保持著距離的男子，背向著觀眾，遠在吧枱一角，安靜地坐著。一幅對比鮮明的，描繪著珍珠港後的美國社會，1942年的作品，那份對不明朗未來的無奈，和隱藏的憂慮，出奇地對應了2020年今天的情況。

　　管你是宅男宅女好，是「不安於室」的也好。在疫情蔓延下，便利的流通（各國禁止國人非必要的出入境），面見面的交流（建議親密的接觸，排隊也要保持一定的距離），已經成了往事。也許，這是上天給我們的新課題。嗯......我們都市人太愛忙碌，忙東忙西，總不願停下來細味生活。難得這趟被迫停下腳步，就不妨停一停，想一想，在感嘆舊有秩序之際，重新檢視生活，重新認識自己，做個「亞麻籽金菇碎烤櫛瓜片」小吃，暫且享受一個人 Happy Hour 的浪漫，再想想如何走下去吧。

　　註：記住喔，疫情總會過去的，要面對的不只你一人，我們只要上下一心，定能共同面對的。請多多保重。