【最緊要適食】糖尿病人都要有口福! 5款「一日三餐」菜單推介
TEXT:AmberPHOTO:網上圖片
糖尿病是一種需要用飲食來控制的慢性疾病,但這不代表糖尿病患者就要喪失享用美食的資格,又或者只可以吃千篇一律的單調菜式。所以,只要懂得選用合適的食材,採取「少油烹煮」和「多菜少肉」的配搭,把會影響血糖水平的醣類食物好好分配,健康享用美食是完全沒難度的!小編還找來了極易整的「一日三餐」,希望可以打救一班為食又忙碌的「糖友」。
做好醣管理是每位「糖友」做好血糖控管的第一重任,其次,就是要知道食物種類對血糖控制的影響。而食物中的膳食纖維就是控制血糖的重要角色,美國糖尿病衛教學會(ADA)建議糖尿病患每天應攝取20至35公克的膳食纖維。所以,在一日三餐中,必定要好好安排澱粉質和膳食纖維的分配。
事不而遲,快點chick去下一頁看看這些餐單啱唔啱你胃口啦!
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