【經期水腫重5磅?!】木瓜黃豆桂圓雞腳湯 調脾腎去濕腫
「差不多來月經了。我已經有感覺。」May說。
「下腹脹脹的?」我問。
「不只這樣,乳房也脹,還有,昨天上了磅,我重了五磅!」May說。
「這麼誇張!」我驚訝。
「真的,經期過後,立即輕了。現在整個人水腫似的,所以我知道經期近了。」May說。
「讓我檢查一下。」我用手按按May的雙腳,微笑著解釋︰「在醫學上,水腫是嚴重的問題,在按壓皮膚時,會失去彈性,皮膚呈凹陷狀,彈起恢復慢。看,你的皮膚仍有彈性。不過,經期前或正值經期間出現浮腫,俗稱經期水腫。」
「為甚麼會這樣?」May不解道。
「我們先要了解月經如何排出。當女子有生育能力,就有月經。來了月經,代表這個月沒有懷孕,經血就是不要的東西,應該完全排乾淨。把經血排出,一要氣,二要道路暢通。」我說。
「即是氣血不足?」May問。
「這樣說都沒錯。不過如何氣血不足倒沒說清楚。如果氣不足,就不夠力把經血排出。若道路不通,這指經絡,例如足陽明胃經,由頭經咀,頸,然後通過乳房正中,再下至腹部,然後再往下至下肢。當月經將至來潮,例如胃經不通暢,加上氣不夠,就出現乳房及下腹脹。氣不足,和脾有關,因為脾為後天之本,是氣血生化之來源。脾虛氣不足,土不制水,未能有效地把不要的水排走,造成所謂經期水腫。」我解釋。
「那我補脾就是了。」May說。
「腎也不能忽視。腎主生殖,來經當然跟腎有關。腎主水,腎陽把水液氣化,能把有用的水分佈全身,沒用的水排走。所以腎虛有會導致經期水腫的。」我說。
「噢,怎麼辦?」May問。
「經期水腫的治療方向都是調補脾腎,去濕消腫為主。中藥當然少不免。不過,閒時也可以煲木瓜黃豆桂圓雞腳湯,對來經也有幫助。木瓜性溫、味酸,入肝、脾經,能舒筋活絡,除濕和胃。黃豆性平、味甘,入脾、大腸經,有寬中導滯,健脾利水,解毒消腫的功效。桂圓性溫、味甘,入心、脾經,功效包括補益心脾,養血安神。雞腳性平、味甘,入脾、胃經,有健脾益氣、舒筋強骨的作用。」我說。
「我姐姐剛生了孩子,正餵母乳,聽說木瓜對乳汁很有幫助,她也能喝這款湯水嗎?」May說。
「當然可以。恭喜你做姨姨了。」我說。
木瓜黃豆桂圓雞腳湯
材料︰
木瓜1個、黃豆1兩、桂圓10粒、雞腳5隻、蜜棗2粒、生薑2片、瘦肉半斤
製作方法︰
1. 先把雞腳洗淨後汆水。
2. 黃豆洗淨浸水30分鐘。
3. 所有材料加水,大火煲滾後改細火再煲2小時。
4. 可加少許天然鹽。
注意︰
1. 孕婦不宜吃木瓜。
2. 此湯水可助產婦餵母乳。
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