【防乳癌擴散】奧米加3有效 但非款款功效一致
有關飲食習慣及超級食物與乳癌研究頗多。月前新公布的,把奧米加3營養素與防乳癌擴散扯上關係。有多一款食物能夠防止擴散,的確令人振奮;可是當我細讀研究報告時,卻發現原來並不是款款奧米加3都有效的。
分別在於奧米加3來源
之前多年的研究,都有提到奧米加三可能可以幫助乳癌擴散;但是,並不知道那一種奧米加三有效。今次這個加拿大大學研究報告,是第一份醫學研究,找到海洋來源奧米加三,與植物奧米加三對乳癌擴散的分別。
報告指,從海洋來源提取的奧米加三(例如魚油) ,比起植物提取的(例如果仁),有效防止乳癌細胞增大多達八倍!
其實從海洋動植物提取的奧米加三,一直都都在醫學研究與植物提取的作比較。例如,防止心臟病等之功效中,只有海洋來源奧米加三能有效地降低膽固醇。又例如,增強小孩腦部發展的,也只有海洋來源的奧米加三有效。
海洋來源 DHA vs 植物來源 ALA
海洋來源的奧米加三,有大家熟悉的DHA及EPA;植物內原的奧米加三,稱為ALA。這個加拿大老鼠研究,就是想找出這三款奧米加三對於乳癌擴散的分別。研究人員發現,當老鼠接觸此兩款海洋來源的奧米加三,其癌細胞體積減少6至7成,而癌細胞數量亦減少三成。但接觸植物ALA的老鼠群,其乳癌細胞體積及數量並沒有減少。
研究人員用的份量,大約是每星期兩至三餐魚的份量,即每星期總進食量為6至9安士魚。而素食者可選擇進食從海藻提取的DHA補充劑。
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