26/07/2024
五星級酒店福建菜Ｘ新加坡娘惹菜！名廚4手聯承晚宴：酸菜鴨湯、娘惹燜魚、酸子炆鴨，酸辣濃香，炎夏打開味蕾
#travel & dining #福建菜 #中菜 #飲食 #餐廳 #新加坡菜 #娘惹菜 #茗悅 #晚餐 #五星級酒店 #REMPAPA #fine dining #酒店餐廳 #美食地圖 #Food Map #金鐘 #香港 #娘惹小金杯 #酸菜鴨湯 #娘惹燜魚 #酸子炆鴨 #食家精選
娘惹雜菜配福州山蘇菜 – 大廚們用上福建山蘇菜來搭配娘惹雜菜，加入鮮蝦、豬肉、高湯和超惹味的參巴辣椒醬一同爆炒，香氣四溢。
娘惹-福建炆麵 – 福建人喜歡生日吃麵，含有祝賀長壽的意思，大廚用加入了豬肉片、鮮蝦、豆芽、水煮蛋及鮮蝦豬肉濃湯烹製而成，愛吃麵的人是有福的。
娘惹紫米露 / 福州花生凍糕 – 甜心時間來了一款甜湯和兩款小點，紫米露輕甜滋潤，花生凍糕嫩滑清甜，為晚餐劃上甜蜜句號。
茗悅
地址：金鐘太古廣場二座港島香格里拉酒店8樓
電話：2820 8580
*是夜餐單定價每位 HK$1,088
《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
《說說心理話》：講講常見年輕人理財問題！想「人有我有」？認可理財社工分享理財觀念小秘訣！► 即睇
我要回應
