26/04/2024
澳門食到！新加坡名店BURNT ENDS期間限定菜單：流心鵪鶉蛋撻、北海道海膽皇帝蟹沙律包、西澳藍龍蝦、澳洲純種黑毛和牛西冷！嘗盡澳洲燒烤風味菜
#美食 #Food Map #澳門 #fine dining #鵪鶉蛋撻 #澳洲燒烤 #海膽迷你漢堡 #美食地圖 #牙買加烤雞 #味噌茄子 #西澳藍龍蝦 #新加坡餐廳 #烤韭葱 #BURNT ENDS #Grill 58 #澳門美食 #飲食 #米芝蓮 #食家精選 #餐廳
Steak Frites – 牛肉他他和馬鈴薯千層方塊完美融合，置頂放了鹹鮮味十足的魚子醬，配合牛肉他他的濃郁味道和薯仔千層塊的香脆口感，是一款能體驗到三重滋味的菜式。
Crab and Pork Grill Stickers – 之後來了一道炭火燒烤餃子，餡料用上皇帝蟹和豬肉炮製，外層超香超脆，配上香濃的蝦油一同享用，美味加倍提升。
Jamaican Chicken and Lime Crema – Chef Dave 先把牙買加雞放入特製的浸雞湯水中浸泡，慢煮4小時後，再以直火燒烤，一口吃下，能吃到淡淡焦香，配合酸忌廉一同享用，能平衡烤雞的油脂感。
Eggplant and Miso – 一款類似日式茄子天婦羅的菜式，經過焦糖化處理，配合日本味噌醬汁和乾辣椒一同享用，味道變得更加豐富。
《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
想要獨家投資理財Tips？即Like etnet 全新Facebook專頁► 立即讚好
我要回應
