美人魚下午茶系列

　　除了造型獨特的蛋糕，也有不少精美的點心，同樣讓人賞心悅目。對於喜愛美人魚，卻還未到生日的女士們，也可以在Vive門店享受夢幻的下午茶。連精緻的下午茶糕點，也披上甜美的裝扮，變身貝殼、海星和美人魚尾。對女士們來說，甜品有種治癒的能力，在壓力大的日子，吃一件點心慰勞自己一番。

$ 248/1位，$ 458 / 2位，只在星期四至星期日及公眾假期有售

　　為了配合美人魚的主題，原本已是浪漫粉色的Vive更會披上海洋裝飾，讓顧客們在視覺味覺上都有置身海洋的感覺。不妨與週末與閨蜜一同享受這個夢幻的下午茶系列，三層的點心包括有鹹點「迷你野生蘑菇芝士素食撻」和「迷你烤雞肉卷」；還有適合夏日、清新口味的甜點「檸檬曲奇配青檸牛油忌廉」丶「檸檬慕斯蛋糕」、「荔枝慕絲杯」、「紅桑子蛋白脆餅」及「菠蘿慕斯撻」。 

Ocean Breeze（左）$55；Under the Sea（右）$58

　　除了下午茶系列，還有新推出的「Ocean Breeze」迷你蛋糕，外表正如名字版像沐浴在微風海岸，海洋裡包裹著雲呢拿海綿蛋糕、士多啤梨慕斯和紅桑子玫瑰果凍。而「Under the Sea」則是由雲呢拿海綿蛋糕、白朱古力慕斯和熱情果餡料做成。用酸味中和白朱古力的甜味，在口中層次分明。

中環的Vive Cake Boutique 

Vive Cake Boutique

地址：中環皇后大道中80號H Queen's 1樓3號舖。