飛機餐難食？

　　受飛機噪音和高空環境影響，人的味覺敏感度會降低多達30%，故有「飛機餐難食」的錯覺。

　　事實上，飛機餐是經過航空公司精心設計，基本組合有澱粉、肉類和蔬菜（特別餐除外），有時更會與餐廳合作推出特別飛機餐或主題美食，例如英航即將為香港至倫敦航線供應經典主題的飛機餐，創作靈感是來自航空公司50及60年代的食物餐單，包括餛飩麵、牛肋骨等美食。

港式雞湯麵配大蝦餛飩