17/09/2024
中秋吃滯怎麼辦？跟女神舒淇、鄭秀文學7天排毒餐+DIY水克非爾飲品，排毒同時減輕腸胃負擔！
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Text: Christy Yiu
鄭秀文「水克非爾排毒法」
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作為不少女生的偶像，鄭秀文的瘦身法向來也十分值得參考。她曾在社交媒體上分享利用「水克非爾」（Water Kefir）的排毒法，指這種發酵飲料對瘦身去水腫十分有效。水克非爾是一種粒狀固體的可食用益生菌，在外國尤其受歡迎，據指水克非爾能補充腸道益生菌，促進排毒、減低腸道負擔，是天然的排毒飲品。
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水克非爾製作方法：
1. 備好一個充量充足的玻璃瓶，加入250ml水、1匙蔗糖／椰糖，拌勻。
2. 加入1湯匙水克非爾菌，預留空間讓水克非爾發酵膨脹
3. 擺放於室溫，發酵24至48小時即可。
4. 水克非爾菌可重覆加糖和水再次發酵飲用。
Source/ Envato Elements
水克菲爾菌在一般健康食品店也有售，不過在此也再提醒大家，使用任何減肥法前，應先了解自己身體體質，如有不適或疑問，記得先咨詢專業人士意見！
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