15/07/2016
【生活主意】如何為沉悶的家注入點點綠意?
4. 自種自食
現代人對食物質素的要求愈來愈高,除了要好食,更要求食得健康,信不過食物的來源?最好的解決方法當然是自己種。要求都市人親自落田,即使有心亦無地可耕,簡單又慳位的選擇是種香料,紫蘇、薄荷、羅勒、迷迭香、細香蔥都適合在家種。如果家中有陽光充沛的天台、露台,可進一步向難度挑戰,嘗試種植蔬果──剛開始時,可先試試種生長速度較快的生菜、番薯,有成果自然有動力繼續下去。
沒有充裕的空間及足夠的陽光亦不要緊,市面上已推出智能種植系統,運用了魚池種植的概念,結合魚缸與盆栽,魚的排泄物會成為上層植物的養份,植物可過濾水池的水,製造一個縮小版的室內生態環境,把大自然帶回家中。
Info: The Grove Ecosystem
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