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| 集团简介 |
| － 集团是香港快速休闲餐厅连锁经销商之一，以味千品牌於中国及香港出售日本拉面及日本菜式，并融合中国饮 食习惯和烹饪精髓，研发出上百种适合中国人口味的日式拉面及菜式。 － 集团亦以味千品牌进行包装面品的生产和销售，味千独立制造和生产的小包装面品在供应餐厅的同时，也在大 型超市和百货商店售卖。 |
| 业绩表现2024 ｜ 2023 ｜ 2022 ｜ 2021 ｜ 2020 |
| － ２０２３年度，集团营业额上升２７％至１８﹒１５亿元（人民币；下同），业绩转亏为盈，录得股东应占溢 利１﹒８１亿元。年内，集团业务概况如下： （一）整体毛利增长３０﹒２％至１３﹒７３亿元，毛利率增加１﹒８个百分点至７５﹒６％； （二）餐厅经营：营业额增加２９﹒５％至１７﹒３４亿元，占总营业额９５﹒５％，业绩转亏为盈，录得分 部溢利１﹒８９亿元； １﹒中国内地：营业额上升２９﹒４％至１５﹒３４亿元，占总营业额８４﹒５％，业绩转亏为盈，录 得分部溢利１﹒８亿元； ２﹒香港：营业额增长３０﹒２％至２亿元，占总营业额１１％，业绩转亏为盈，录得分部溢利８７１ 万元； ３﹒於２０２３年１２月３１日，集团合共拥有连锁餐厅５６２间； （三）拉面及相关产品之生产及销售：营业额减少１０％至８１２１万元，分部溢利下降３５﹒８％至２３１ 万元； （四）投资控股：并无录得营业额，分部溢利增长１倍至５８３８万元； （五）於２０２３年１２月３１日，集团之银行结余及现金为１６﹒０８亿元，银行贷款为３７４８万元，另 有租赁负债４﹒０２亿元，流动比率为４﹒１倍（２０２２年１２月３１日：３﹒２倍），资产负债比 率（以总借贷占总资产列示）为０﹒９％（２０２２年１２月３１日：１％）。 |
| 股本 |
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