2014-09-03 08:00:00
闖進外地社企－台灣篇
撰文: 張桂芳
社企的概念漸漸在世界上發酵，愈來愈多人選擇投身社企，亦愈來愈多人響應支持，幫襯社企，幫助解決社會問題。港人的旅遊熱點台灣和新加坡其實都有不少旅客能夠接觸到的社企，香港社會創投基金創辦人及行政總裁魏華星(Francis)及「鑽的」行政總裁梁淑儀(Doris)常會趁到當地辦公務時，順道到訪和打探當地社企的消息。他們將會一連兩個星期為大家介紹台灣和新加坡的社企，好讓大家去旅行的時候，都可以實踐良心消費。
談及外地的社企，難免會先和香港的比較，Francis表示「台灣和新加坡的情況比較像單打獨鬥」，相反，香港就比較「團結」，Doris認為原因是在香港，商企、社企和媒體合作得好，予人社企較集中的感覺。
銀享全球 延續不老的夢想
還記得《不老騎士》這部紀錄片嗎？籌劃這部紀錄片的「弘道老人福利基金會」有見各地對紀錄片的反應熱烈，並認為老人家亦能夠有夢想，因此，基金會成立新社企「銀享全球」，舉行多項「不老」體驗活動，包括旅遊、在五星級酒店當主廚、棒球比賽等。
旅遊活動會和當地旅行社isky travel合作，將於9月30日至10月8日舉辦「台灣不老騎士體驗營」，體驗「不老騎士」的環島之旅，由苗栗出發，經桃園向台東出發，既能體驗「不老」，亦能夠感受花東原住民的文化。Francis表示長者參加這個團的好處是，報團前，旅行社會先了解團友的身體狀況，有相關的醫療配套，確保安全。另外，Doris亦透露「鑽的休娛」將會和isky travel合作，推出台灣無障礙旅遊。
查詢: http://www.silverliningsglobal.com/
The Big Issue 讓無家者靠自己有收入
在台灣的街道，你或會看見有人販賣一本叫《The Big Issue》的月刊，內容涵括時事、社會議題及藝文資訊，偶爾會有明星的訪問作為封面故事。
其實，這本雜誌創始於英國倫敦，內容固然是基本盤，這本雜誌最特別的地方是銷售的渠道，無家者可以透過販賣雜誌而獲得合法的收入。只要在街道上，看見穿著制服、配戴識別證的販賣者，就可以向他們購買。由於雜誌的成本是標價的一本，扣除成本後，販售所得的金錢就能全歸自己所有。
另外，位於香港太子的咖啡店TC2亦會提供當月的雜誌，供顧客閱讀，並售賣過期的《The Big Issue》。
「以立」台東建屋計劃 做短期義工
近年台東成為港人新興的旅遊點，感受原住民和土地的文化，然而，現時的台東面對偏鄉教育資源缺乏的問題、以及環境破壞問題，作為短期的旅客，其實也有方法去改善問題。
「以立國際服務」推出「台東計劃」，招募短期義工，於台東利用即將失傳的土磚屋工法技術，建較長壽命、融合當地文化特色和環保的屋，這間屋的用途是解決台東教育問題的書屋，為孩子提供生活教育。除此之外，參加者亦可以嘗試當農夫，體驗食農的生活。
「以立」行銷經理張孟穎表示：「在台東帶隊時，曾遇見來自香港的朋友，他們都好喜歡靠近土地的氣味，慢活的文化底蘊。我們在交談時，也接受到截然不同的文化衝擊，能夠把這份交流，延伸到台東土磚計劃之中，是很好的事情」。因此，「台東計劃」亦歡迎香港人參加，可於網站報名，並用長途電話進行面試。
非零 品嘗文化私房菜
我們對「零和遊戲」十分熟悉，彷彿人生在世，就是和別人去競爭，用我的贏去建立在您的輸上，但其實人生在世，是相互依賴的關係，因此，有「非零」精神出現，歡慶生活中一切值得慶祝的事。位於台北的「非零」餐廳就是以此理念去經營。
餐廳追求不時不食，追尋不過分裝飾的健康食物，食材是由有相同理念的農場提供，以西式的烹調手法，呈現食材天然滋味。再者，餐廳亦鼓勵食客冒險，放手讓主廚去創作當日的特式菜單，很有私房菜的感覺。
餐廳另外一個特色則是大桌區，在大桌區裏，客人不只是搭枱的關係，而是打破界線，彼此交流和溝通，以共享的飲食型態去體現鄰里的氛圍，感受生活的美好。
地址: 台北市仁愛路四段27巷4弄5號
查詢: http://www.nonzero.com.tw/
（圖片: 網上圖片）
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