2021-04-29Text: Ariel ChanPhoto: Celia Li,Ronald Chang
【小區正店】澳洲過江龍牛肉粉登陸西營盤!勁香濃越式牛骨湯底!足料雞肉湯粉、限量香茅烤雞勁想試
除了以上的湯粉之外,Eat Fuh亦有一系列的越式小食,可以買幾款跟朋友開心share!
每天限量24隻!「越式香茅烤雞」
多款小食之中,如果只可以選擇其中一個的話,編者就一定會點烤雞!單是看到全隻烤雞就立即流口水,餐廳選用本地三黃雞,以香茅、秘製香料和亞洲的香草醃過夜,還要風乾4小時,再將它烤到外皮夠金黃夠香脆,試想像,用手慢慢撕開,啖啖肉,一定食得好過癮!
越式香茅烤雞
半隻︰$98
全隻︰$188
港人最愛︰越式春卷、蝦餅、魚餅、墨魚餅
如果想吃輕小食的話,那就可以試試餐廳的越式炸物,聽餐廳負責人Terrance說,炸蝦餅和墨魚餅是特意為香港人而設!編者最驚喜的反而是經典的越式春卷,一樣有分素食和蝦肉+豬肉的版本,非常貼心,那就可以跟素食朋友齊齊開餐喇!
越式春卷(右)素菜/蝦肉+豬肉 $48
越式炸魚餅/墨魚餅(左)$68
越式炸蝦餅 (左)$78
要留意喇!這間越南湯粉專門店是一間外賣店,大家可以預先在Eat Fuh的網站點選自己的心水美食,設定取餐的時間,再到餐廳自取。稍遠一點的,也可以透過foodpanda訂購;中西區的街坊或打工仔,不妨試試!
Eat Fuh 香港店
地址︰西營盤皇后大道西345A 地下(西營盤站B2出口)
營業時間︰星期一至日 11am – 9pm
Facebook︰https://www.facebook.com/eatfuhhongkong
Foodpanda︰https://bit.ly/3aPqvTZ
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