2021-04-12Text: Ariel Chan
【Siumaipedia】史上第一本燒賣天書！經典款式圖鑑、燒賣職人訪談，仲有創意食譜！你預購咗未？
不好以為「天書」只會出現在學生的生涯，只要你有心，人人都可以拎住本「天書」慢慢刨！點解咁講？無非燒賣關注組繼推出燒賣會員制度之後，今次又有新驚喜！就是跟「點子編輯室」聯乘合作出版《圖解香港燒賣 Hong Kong Siumaipedia》，堪稱史上第一本燒賣天書！這本天書總共有6大章節為各位解構香港燒賣，由它的前世今生、製作原料、過程到食譜等都應有盡有！如果你都想練成隔著電腦分辨出燒賣來自邊間店的「好武功」，那就要熟讀這本書，有興趣的話，立即往下看吧！
Read More：【你關注咗未】燒賣關注組會員平一蚊、多一粒？奶茶、芫荽、火鍋，8個不可不入的美食關注組！
《圖解香港燒賣 Hong Kong Siumaipedia》$128 （關注組會員可享$30優惠）
（圖片來源︰點子出版網站截圖）
想知道燒賣的起源和發展？唔使再上Wikipedia，打開Siumaipedia喇！這本書分了6個章節，一開首先來跟各位燒賣迷解剖一粒好的燒賣到底要用甚麼原材料，還有這種美食的製作方法，再來探討燒賣的歷史與文化，讓你完完全全可以掌握到燒賣的前世今生！如果你自問從來都只是懂得品嘗燒賣的滋味，對它一知半解的話，那就一定要買這本天書回家慢慢細閱！
（圖片來源︰點子出版網站截圖）
此刻還未感受到這本《圖解香港燒賣 Hong Kong Siumaipedia》有多厲害？往下的內容愈來愈精彩，編輯看完出版社的圖片不禁「嘩」了一聲！第三章節是 24款燒賣的圖鑑展，其精緻度絕不可以看小，簡直媲美兒時手上某部卡通片的精靈圖鑑，單單是數十頁已經令人無法抵抗……欣賞完香港各種經典和創新燒賣的款式之後，大家還可以八卦一下燒賣職人的工作日常！
所有的插圖都好吸晴，單是這24款的圖鑑已經值回票價！
（圖片來源︰點子出版網站截圖）
相信各位資深燒賣迷早已染上「燒賣癮」， 「發作」的時候記得可以先打開天書看一看！點解？入面有24間香港燒賣街頭小店的食評，到街上直接來一串燒賣前當然要看看；深夜時份想吃燒賣？可以看看書中12個由全職OL Janicoco撰寫的燒賣食譜，總有一個啱你寫，咁就隨時都可以滿足到味蕾啦！
有了天書，在家中DIY12道創意燒賣無難度！
（圖片來源︰點子出版網站截圖）
看完以上的內容簡介是否好心動呢？目前出版社正接受預購，一於訂本天書在屋企慢慢看喇！如果你早前已經登記了關注組的會員，就要mark實這個優惠碼【HKSIUMAI】，可以即減$30，預購優惠截至 2021年5月15日 中午12 時正！
《圖解香港燒賣 Hong Kong Siumaipedia》
燒賣關注組Facebook︰http://bit.ly/3qKW1bR
點子出版Facebook︰https://www.facebook.com/IdeaPublication.com.hk
會員預購優惠期︰即日至5月15日12nn
《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
樂本健【年度感謝祭】維柏健及natural Factors全線2件7折► 了解詳情
