2016-04-15Text: Cecilia Wang
兄弟乾杯!跟《太陽的後裔》尋找食宵夜好去處
韓式: 新麻蒲BBQ 護心肉爐邊烤蛋必食
想要緊貼《太陽》的腳步,今晚的宵夜就選擇韓式燒肉吧,體驗韓國OPPA大口吃肉大口喝酒的豪邁。位於銅鑼灣的新麻蒲BBQ是近期的韓燒熱點,他們在韓國有400多間店鋪,近年進軍海外市場,將首創的爐邊烤蛋帶入香港,另外一個必食的就是他們店的護心肉。護心肉是豬橫隔膜與肝之間的肌肉肉筋,口感結實,但每隻豬身上只有200g,故顯得珍貴。
(圖片: 唔得閒煮)
餐廳menu提供非常體貼的懶人套餐(人均200-300元),讓你一坐下就能省去點餐時間,與好友大肆談談最近的八卦。
海鮮+豬肉及牛肉套餐,海鮮有芝士生蠔、特製黃油醬帶子、硯貝、海蚌、香辣八爪魚,豬肉有特級霜降牛肉、護心肉,另外還有人參鮑魚雞湯。份量足夠三人吃(圖片:natfoodiary_)
人參鮑魚雞湯(圖片:natfoodiary_)
霜降牛肉(圖片:hkfoodom)
新麻蒲的招牌護心肉肉質嫩滑,調味足夠,質感有點爽脆,外層燒至微脆,果然不錯!(圖片:hkfoodom)
爐邊烤蛋,內有泡菜及芝士(圖片:carmen *v*)
吃韓燒,怎少得了韓式燒酒及米酒?乾杯!
真露(圖片:numbaseventeen)
香蕉草莓馬格利(圖片: 唔得閒煮)
新麻蒲BBQ
地址:銅鑼灣波斯富街24-30號寶漢大廈2樓
電話:2561 6268
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