2016-03-18Text: Cecilia WangPhoto: Cecilia Wang
【一人食在觀塘】原條鰻魚飯、超萌核桃包、冷壓排毒果汁、Juicy多汁軟殼蟹漢堡!
人,總是避免不了有時候會獨自一個食飯,聽起來很孤單,因為傳統的觀念裏,中國人講求的是群體生活,哪怕吃飯也是要熱熱鬧鬧一大群人。可是,生活在如上了發條的城市裏,忙忙碌碌,為口奔馳,人與人之間的交集愈來愈少,一人食又成了必學的生存之道。
上海有一個女孩,為了扭轉人們的觀念,告訴大家「一個人也能好好吃飯」,於是她走訪了許多有情趣的人,介紹他們的生活方式之餘,還教大家做一道拿手菜,她把這些美食故事拍下來放上網,寫成書,溫暖人心。
如今許多餐廳,在座位及餐牌設計上照顧「一人食」的客人,讓大家吃的舒服、美味。今次小編前往觀塘尋找適合「一人食」的小店,體驗「一個人也能好好吃飯」的樂趣。
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