2021-11-10Photo: 由作者提供

生於亂世有種特價！$550到會展「中庭」食蟹宴：蟹粉海膽腐皮卷、蟹黃花膠羹8道菜過足蟹癮

　　原來，香港會議展覽中心，有一間「新開張」的中菜廳，叫做「中庭」。你們可有聽聞？

　　若果閣下是在灣仔會展或附近工作，或者常常要出入會展公幹，都應該會知道。

　　但如果你的生活不在「會展商圈」，你真的未必會留意中庭的存在。

　　因為，中庭是於2020年7月2日正式開幕。

　　去年7月，香港是一個怎樣的景況，世界墮入一個怎樣的田地，大家大概不會忘記吧？

　　基本上，中庭是名副其實的「生於亂世」。

　　疫情最嚴峻期間，如果街邊和酒店食肆是淡靜的重災區，會展的高級食肆則可稱為福島式的核爆區，沒有任何會議和展覽，就沒有人出入該地，食肆生意真是literally清零。酒店食肆至少能夠以Staycation package帶動一下生意，令中式日菜以至自助餐都爆滿，會展卻沒有這樣的優勢，沒有生意就是沒有生意，Lunch Time還好一點，灣仔上班族始終都要開飯，夜幕一垂就像中了詛咒，四處寧靜得只有風聲，中庭晚市只於逢星期四至日營運。

進入會議展覽中心的玻璃門，朝向大堂的左手邊抬頭一看，就見到好像「半天吊」的「中庭」。

在疫情期間，如果街邊和酒店食肆是重災區，會展的高級食肆則可稱為核爆區，平日晚上生意都真十分零落。

　　現在No Matter政府說疫情非常險峻入街市要安心出行入餐廳戲院要打針諸如此類，實情是感染數字真的很低，市民都很願意出外用膳，以至踏入11月起，中庭都終於「重見光明」，正式開放星期一至三的晚市時段，真的苦盡甘來，恭喜晒。

　　菜單上，中庭最近有新動作，但又不至於跟足大隊做大閘蟹宴，而是推出「金秋蟹逅」蟹宴，包括蟹粉海膽二弄（鮮海膽蟹肉凍及蟹粉海膽腐皮卷）、涼拌蜜豆蟲草花、蟹黃玉帶花膠羹、蟹粉扒虎蝦、蟹肉鱈魚金福袋、上湯浸時蔬、蟹粉小籠包、櫻花蝦薑粒炒飯、薑茶湯圓，星期一至四優惠價港幣$550元一位，擺明是做大特賣，而星期五至日定價為港幣$688元一位，要特別留意的是，只限晚市供應，而且要兩位起，請自行找個「伴食」，如想請我吃麻煩跟經濟通編輯大姐聯絡喎。