（續昨）六個減低體內壓力荷爾蒙皮質醇的秘方之四：小心升糖太快的食物，除了明顯需要迴避的可樂、甜品之類以外，要特別注意澱粉類。壓力大的時候，身體往往會讓你想吃錯誤的東西，尤其是澱粉類的飲食，白飯、白麵、白麵包、即食麵之類。

　　有些人為了減肥，或者沒有時間吃正餐，會隔一餐不吃，或者不吃早餐，但對身體的危害等於吃太多的澱粉一樣，對腎上腺的傷害是最大的。定時進餐和吃全榖食物、蛋白質或健康的油，都能防止血糖飈升。吃白飯、白麵等快升糖澱粉會導致血糖迅速提升，然後掉下來，比吃之前還要低；隔餐不吃也會導致血糖降低。遇到這兩種狀況引起的低血糖，腎上腺都必須想辦法來提升血糖。

　　低腎上腺素跟低血糖，兩者往往都會同時發生，還會引起低血壓，結果又引起皮質醇分泌不正常。長期的壓力引起長期的皮質醇過高，皮質醇過高又引起長期的壓力，這是惡性循環，患者會感到終日疲勞無心機。

　　再發展下去就進入第二個階段：腎上腺疲勞，腎上腺疲勞症是加拿大另類醫療專家威爾森（James Wilson）在1998年首次提出的名詞，近年已逐漸獲主流醫學承認，但沒有相應對的藥物，因為患者可能沒有明顯病徵。患者總覺得疲憊不適、心情低落、失眠，常藉由甜食、咖啡、可樂等刺激性飲料提神，這是因為糖和咖啡會刺激腎上腺素的分泌，但往往只能讓人短暫清醒，不久又會感到疲勞。（未完）

轉載自: 晴報

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